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  • Rezepte: Wohlfühlküche

Rezepte: Wohlfühlküche

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Penne mit Lammhack und roten Linsen
© Thorsten Suedfels
1 von 18
Schneller Glücklichmacher: Harissa würzt das Hack zur Pasta mit Linsen, Brokkoli und cremigem Schafskäse.
mehr
1 von 18

Penne mit Lammhack und roten Linsen

15

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 495 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 17 g

Zum Rezept
Garnelenpfanne mit Erdnüssen
© Thorsten Suedfels
2 von 18
2 von 18

Garnelenpfanne mit Erdnüssen

11

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 467 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 44 g, Fett: 25 g

Zum Rezept
Milchreis
© Philipp Reiss
3 von 18
Das „Alles wird gut“-Rezept! Milchreis ist das Wohlfühlessen schlechthin – wir zeigen, wie der Kindheitsklassiker gelingt.
mehr
3 von 18

Milchreis-Rezept

202

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 336 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Zitronen-Hähnchen-Suppe
© Matthias Haupt
4 von 18
Tanken Sie mit Gemüse, Reis und bester Brühe Energie vom Allerfeinsten.
mehr
4 von 18

Zitronen-Hähnchen-Suppe

9

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 460 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Gemüse-Couscous mit Datteln
© Julia Hoersch
5 von 18
Auf die Gewürze kommt es an: Kurkuma, Chili, Kreuzkümmel und Zimt sind es hier. Und natürlich dürfen die herben Salzzitronen nicht fehlen.
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5 von 18

Gemüse-Couscous mit Datteln

50

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 318 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Graupeneintopf
© Thorsten Suedfels
6 von 18
Bohnen, roter Camargue-Reis, Thymian und Tomaten versetzen uns in die Provence. Zimt und Orange lassen Arabisches anklingen.
mehr
6 von 18

Graupeneintopf

32

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 302 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 12 g

Zum Rezept
Gemüse-Pfannkuchen
© Matthias Haupt
7 von 18
Wie lecker ist das denn? Drin stecken Möhren und Paprika mit Kresse in Frischkäsesauce.
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7 von 18

Gemüse-Pfannkuchen

39

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 400 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 17 g

Zum Rezept
Mungobohnenpuffer (Bin Dae Duk)
© Ulrike Holsten
8 von 18
In die Puffer kann alles, was der Kühlschrank so an Gemüse hergibt. Und ein Bier sollte dort auch unbedingt parat stehen.
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8 von 18

Mungobohnenpuffer (Bin Dae Duk)

3

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 381 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Kartoffelsuppe
© Matthias Haupt
9 von 18
Eine leckere Kartoffelsuppe kommt mit wenigen Zutaten aus und ist im Nu zubereitet. Hier finden Sie ein köstliches Rezept für Kartoffelsuppe!
mehr
9 von 18

Kartoffelsuppe mit Croûtons

318

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 257 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 17 g

Zum Rezept
Hähnchen mit Asia-Gemüse
© Matthias Haupt
10 von 18
Vitamine aus Fernost: mit Wirsing, Möhren, wunderbarer Würze und leichter Schärfe.
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10 von 18

Hähnchen mit Asia-Gemüse

14

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 383 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 50 g, Fett: 12 g

Zum Rezept
Grünkohl-Steckrübeneintopf
© Thorsten Suedfels
11 von 18
Herrlich, die Grünkohl-Zeit! Das nutzen wir gleich aus und zaubern einen schön deftigen Eintopf. Super zum aufwärmen und schlemmen in größerer Runde.
mehr
11 von 18

Grünkohl-Steckrübeneintopf

43

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 222 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Chicoréegemüse mit Medaillons
© Matthias Haupt
12 von 18
Raffinierter Gemüse-Mix mit Kichererbsen in Mangorahm. Schmeckt einfach großartig!
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12 von 18

Chicoréegemüse mit Medaillons

26

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 490 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 22 g

Zum Rezept
Rote-Bete-Kartoffel-Eintopf
© Thorsten Suedfels
13 von 18
Die fleischlose Variante des russischen Borschtsch mit Dill-Creme und Gewürzgurken überrascht mit Ingwer und Koriander.
mehr
13 von 18

Rote-Bete-Kartoffel-Eintopf

47

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 205 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 11 g

Zum Rezept
Wirsing-Kartoffel-Roulade mit Ingwermöhren
© Ali Salehi Yavani
14 von 18
Ingwermöhren, Ajvar und rote Linsen verleihender vegetarischen Variante des urdeutschen Wonneproppens Leichtigkeit, Frische und Exotik.
mehr
14 von 18

Wirsing-Kartoffel-Roulade mit Ingwermöhren

19

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 337 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 13 g

Zum Rezept
Geschmortes Sauerkraut mit Schweinebacke
© Ali Salehi Yavani
15 von 18
Kennt man, denkt man. Wird aber im Ofen ganz langsam saftig geschmort und mit Birnen-Zwiebel-Gemüse serviert. Ein völlig neues Krauterlebnis!
mehr
15 von 18

Geschmortes Sauerkraut mit Schweinebacke

8

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 342 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Rote-Linsen-Suppe
© Thomas Neckermann
16 von 18
So ein Kabeljau kann auch indisch: Mit Zimt, Nelken und Kardamom macht er in der Suppe auf große weite Welt. Steht ihm vorzüglich!
mehr
16 von 18

Rote-Linsen-Suppe

27

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 423 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 12 g

Zum Rezept
Kartoffelsuppe mit Minze und roten Linsen
© Ulrike Holsten
17 von 18
17 von 18

Kartoffelsuppe mit Minze und roten Linsen

14

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 290 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Tomaten-Chili-Nudeln
© Matthias Haupt
18 von 18
18 von 18

Tomaten-Chili-Nudeln

51

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 385 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 11 g

Zum Rezept

Rezepte in dieser Galerie

Penne mit Lammhack und roten Linsen
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Gemüse-Pfannkuchen
Mungobohnenpuffer (Bin Dae Duk)
Kartoffelsuppe
Hähnchen mit Asia-Gemüse
Grünkohl-Steckrübeneintopf
Chicoréegemüse mit Medaillons
Rote-Bete-Kartoffel-Eintopf
Wirsing-Kartoffel-Roulade mit Ingwermöhren
Geschmortes Sauerkraut mit Schweinebacke
Rote-Linsen-Suppe
Kartoffelsuppe mit Minze und roten Linsen
Tomaten-Chili-Nudeln

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