Rezepte: raffinierte Spargelsuppen

Spargelcremesuppe mit Basilikumöl

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Julia Hoersch

50 Min.

467 kcal 5 g Eiweiß 44 g Fett 12 g KH

Spargel-Kräuter-Suppe mit pochiertem Ei

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Thorsten Suedfels

70 Min.

434 kcal 14 g Eiweiß 32 g Fett 18 g KH

Asiatische Spargel-Kokos-Suppe

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Matthias Haupt

40 Min.

264 kcal 15 g Eiweiß 18 g Fett 8 g KH

Spargelsuppe mit Räucherlachs

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Matthias Haupt

45 Min.

273 kcal 9 g Eiweiß 20 g Fett 10 g KH

Spargel-Dashi mit Garnelen und Spargel-„Tofu”

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Thorsten Suedfels

115 Min. plus Kühlzeit mind. 5 Stunden

262 kcal 16 g Eiweiß 18 g Fett 7 g KH

Weißer Spargel mit blauen Kartoffeln und Garnelen im Speck-Fond

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Thorsten Suedfels

45 Min. plus Garzeit 50 Minuten

354 kcal 34 g Eiweiß 11 g Fett 22 g KH

Grüne Spargel-Cremesuppe mit Lachs

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Ulrike Holsten

40 Min.

678 kcal 37 g Eiweiß 52 g Fett 11 g KH

Spargel-Curry-Cremesuppe

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Matthias Haupt

30 Min.

400 kcal 7 g Eiweiß 32 g Fett 18 g KH

Kräuter-Spargelsuppe mit Brätbällchen

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Matthias Haupt

50 Min.

442 kcal 13 g Eiweiß 37 g Fett 10 g KH

Spargelsuppe klassisch

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Matthias Haupt

45 Min.

211 kcal 3 g Eiweiß 16 g Fett 9 g KH

Spargel-Basilikum-Suppe

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Matthias Haupt

45 Min.

270 kcal 8 g Eiweiß 18 g Fett 15 g KH

Spargelsuppe

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Matthias Haupt

40 Min.

234 kcal 4 g Eiweiß 19 g Fett 9 g KH

Grüner-Spargel-Kopfsalat-Suppe

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Ulrike Holsten

30 Min. plus Garzeit 20 Minuten

356 kcal 14 g Eiweiß 24 g Fett 19 g KH

Südtiroler Spargelsuppe

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Janne Peters

25 Min. Garzeit 40 Min.

228 kcal 3 g Eiweiß 19 g Fett 6 g KH

Hähnchen-Spargel-Eintopf

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Matthias Haupt

60 Min.

310 kcal 23 g Eiweiß 16 g Fett 14 g KH

Grüne Spargelsuppe

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Matthias Haupt

30 Min.

372 kcal 14 g Eiweiß 27 g Fett 15 g KH

Samtige Spargelsuppe

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Matthias Haupt

35 Min.

442 kcal 10 g Eiweiß 35 g Fett 20 g KH

Gemüsesuppe

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Julia Hoersch

60 Min.

268 kcal 8 g Eiweiß 15 g Fett 22 g KH

Spargelsuppe

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Matthias Haupt

45 Min.

Frühlingseintopf

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Kramp + Gölling

40 Min.

418 kcal 34 g Eiweiß 10 g Fett 43 g KH

Asiatische Spargelsuppe

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Matthias Haupt

60 Min.

73 kcal 11 g Eiweiß 1 g Fett 3 g KH

Spargelsuppe mit Vanille

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Matthias Haupt

35 Min.

189 kcal 4 g Eiweiß 15 g Fett 7 g KH

Spargeleintopf

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Heino Banderob

40 Min.

306 kcal 25 g Eiweiß 7 g Fett 30 g KH

Spargelcremesuppe

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Matthias Haupt

55 Min.

312 kcal 7 g Eiweiß 25 g Fett 16 g KH

Minestrone mit Spargel

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Matthias Haupt

60 Min.

297 kcal 7 g Eiweiß 17 g Fett 25 g KH