Rezepte: Spargel aus dem Ofen
Spanischer Ofen-Spargel mit Kartoffeln und Tomaten
Julia Hoersch
100 Min.
450 kcal
13 g Eiweiß
25 g Fett
34 g KH
Spargel-Tarte
Julia Hoersch/Thorsten Suedfels
30 Min.
plus Backzeit 45 Minuten
542 kcal
16 g Eiweiß
42 g Fett
21 g KH
Ofenspargel mit Huhn und Mojo verde
Thorsten Suedfels
70 Min.
906 kcal
56 g Eiweiß
56 g Fett
38 g KH
Überbackene Spargel-Crêpes
Julia Hoersch/Thorsten Suedfels
30 Min.
plus Quellzeit 30 Minuten plus Garzeit 20 Minuten
613 kcal
28 g Eiweiß
49 g Fett
10 g KH
Quiche mit grünem Spargel und Ziegenkäse
Thorsten Suedfels
75 Min.
plus Kühlzeit 1 Stunde
442 kcal
11 g Eiweiß
31 g Fett
27 g KH
Salat aus weißem Ofen-Spargel mit Mohn
Thorsten Suedfels
25 Min.
plus Garzeit 25 Minuten
495 kcal
11 g Eiweiß
42 g Fett
17 g KH
Spargelauflauf mit Westfälischem Schinken
Thomas Neckermann
60 Min.
plus Garzeit 30 Minuten
762 kcal
35 g Eiweiß
58 g Fett
21 g KH
Spargel-Flammkuchen mit Riesengarnelen
Thorsten Suedfels
150 Min.
607 kcal
24 g Eiweiß
30 g Fett
55 g KH
Spargel-Quiche mit Salat
Matthias Haupt
40 Min.
plus Kühlzeiten
594 kcal
17 g Eiweiß
42 g Fett
33 g KH
Lachs und Spargel mit Estragon-Sabayon
Thorsten Suedfels
44 Min.
570 kcal
40 g Eiweiß
34 g Fett
24 g KH
Spargel-Kabeljau-Päckchen mit Dill-Petersilien-Gremolata
Matthias Haupt
50 Min.
383 kcal
40 g Eiweiß
20 g Fett
7 g KH
Möhren-Spargel-Pasteten
Thorsten Suedfels
30 Min.
plus Garzeit ca. 30 Minuten
513 kcal
11 g Eiweiß
35 g Fett
35 g KH
Blätterteig-Pizza mit grünem Gemüse
Jan-Peter Westermann
30 Min.
528 kcal
13 g Eiweiß
39 g Fett
28 g KH
Offene Morchel-Spargel-Lasagne
Julia Hoersch
50 Min.
plus Garzeit 20 Minuten
488 kcal
8 g Eiweiß
37 g Fett
25 g KH
Ofenspargel mit Zitronenstreuseln
Julia Hoersch
50 Min.
plus Garzeit 40-50 Minuten plus Kühlzeit 1 Stunde
616 kcal
12 g Eiweiß
40 g Fett
48 g KH
Lammkeule mit cremiger Polenta und gratiniertem Spargel
Matthias Haupt
70 Min.
plus Garzeit
755 kcal
49 g Eiweiß
47 g Fett
26 g KH
Eier-Spargel-Quiche
Matthias Haupt
60 Min.
plus Kühl- und Backzeit
420 kcal
12 g Eiweiß
29 g Fett
27 g KH
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