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Vegetarisches Spargel-Menü

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
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Spargel-Curry-Cremesuppe
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Gastgeberfreundlich: Das Warming-up können Sie entspannt am Vortag kochen.

Spargel-Curry-Cremesuppe

(37)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 400 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 32 g

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Spargel-Quiche mit Salat
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Den Ziegenfrischkäse können Sie auch durch Doppelrahmfrischkäse ersetzen.

Spargel-Quiche mit Salat

(38)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 594 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 42 g

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Grießcreme mit Erdbeeren
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Sahniger Vanillegrieß mit marinierten Erdbeeren macht Gäste rundum glücklich.

Grießcreme mit Erdbeeren

(18)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 529 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 28 g

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