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  • Spitzkohl
  • Vegetarische Rezepte mit Spitzkohl

Vegetarische Rezepte mit Spitzkohl

von Christina Zimmer
1 von 20
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Couscous und Spitzkohl mit Halloumi und Minzöl
© Julia Hoersch
1 von 20
Das soll zusammenpassen? Kümmel-Spitzkohl, Orangen-Möhren-Couscous, Melone und Minzöl? Aber sowas von!
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Couscous und Spitzkohl mit Halloumi und Minzöl

(11)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 947 kcal, Kohlenhydrate: 76 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 54 g

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Spitzkohl in Zitronenrahm
© Julia Hoersch
2 von 20
Leichte Sauce trifft zartblättrigen Kohl - schmeckt ganz fein!
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Spitzkohl in Zitronenrahm

(122)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 109 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 8 g

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Spitzkohl-Paprika-Salat
© Matthias Haupt
3 von 20
Feine Honig-Vinaigrette würzt den Gemüsesalat. Dazu passt Makkaroni-Auflauf.
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Spitzkohl-Paprika-Salat

(38)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 256 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 20 g

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Spitzkohl-Flammkuchen
© Matthias Haupt
4 von 20
Easy cooking: fertigen Teig belegen und so den herzhaften Ofenkracher zaubern.
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Spitzkohl-Flammkuchen

(44)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 632 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 32 g

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Zitronen- Spitzkohl
© Matthias Haupt
5 von 20

Zitronen- Spitzkohl

(45)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 219 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 19 g

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essen & trinken
© New Africa / Adobe Stock
6 von 20

Kartoffel-Spitzkohl-Auflauf

(54)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 593 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 41 g

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Spitzkohl-Aprikosen-Salat
© Matthias Haupt
7 von 20

Spitzkohl-Aprikosen-Salat

(32)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 242 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

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Pastasotto mit Safran und Spitzkohl-Lauch-Gemüse
© Thorsten Suedfels
8 von 20

Pastasotto mit Safran und Spitzkohl-Lauch-Gemüse

(16)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 625 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 36 g

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Spaghetti mit Spitzkohl und Meerettichsauce
© Anke Schütz
9 von 20

Spaghetti mit Spitzkohl und Meerettichsauce

(30)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 599 kcal, Kohlenhydrate: 72 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 25 g

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Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse
© Janne Peters
10 von 20
Soja-Limetten-Sauce verzückt junges Gemüse: Erbsen, Zuckerschoten, zarter Spitzkohl und die apart duftende Limonenkresse.
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Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse

(21)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 236 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 14 g

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Spitzkohl-Püree
© Matthias Haupt
11 von 20

Spitzkohl-Püree

(40)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 471 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 40 g

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Spitzkohl-Risotto
© Matthias Haupt
12 von 20

Spitzkohl-Risotto

(33)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 664 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 33 g

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Auflauf mit Bärlauch-Kartoffelpüree
© Stefan Thurmann
13 von 20

Auflauf mit Bärlauch-Kartoffelpüree

(44)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 450 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 29 g

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Sesam-Coleslaw mit Granatapfelkernen
© Wolfgang Schardt
14 von 20

Sesam-Coleslaw mit Granatapfelkernen

(9)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion

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Bandnudeln mit Spitzkohl
© Matthias Haupt
15 von 20

Bandnudeln mit Spitzkohl

(178)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 948 kcal, Kohlenhydrate: 75 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 55 g

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Gemüse-Spaghetti mit Mandelbröseln
© Wolfgang Schardt
16 von 20

Gemüse-Spaghetti mit Mandelbröseln

(3)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 549 kcal, Kohlenhydrate: 78 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 17 g

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Gemüse-Lasagne
© Matthias Haupt
17 von 20

Gemüse-Lasagne

(109)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion

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Räuchertofu-Frühlingsrollen
© Julia Hoersch
18 von 20

Räuchertofu-Frühlingsrollen

(3)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 305 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 22 g

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Spitzkohl-Möhren-Gemüse
19 von 20

Spitzkohl-Möhren-Gemüse

(7)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 69 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 5 g

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Thai-Pasta
© Matthias Haupt
20 von 20

Thai-Pasta

(65)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 775 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 44 g

Zum Rezept

Rezepte in dieser Galerie

Couscous und Spitzkohl mit Halloumi und Minzöl
Zur Galerie Vegetarische Rezepte mit Spitzkohl
Spitzkohl in Zitronenrahm
Spitzkohl-Paprika-Salat
Spitzkohl-Flammkuchen
Zitronen- Spitzkohl
essen & trinken
Spitzkohl-Aprikosen-Salat
Pastasotto mit Safran und Spitzkohl-Lauch-Gemüse
Spaghetti mit Spitzkohl und Meerettichsauce
Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse
Spitzkohl-Püree
Spitzkohl-Risotto
Auflauf mit Bärlauch-Kartoffelpüree
Sesam-Coleslaw mit Granatapfelkernen
Bandnudeln mit Spitzkohl
Gemüse-Spaghetti mit Mandelbröseln
Gemüse-Lasagne
Räuchertofu-Frühlingsrollen
Spitzkohl-Möhren-Gemüse
Thai-Pasta

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