Rezepte: Steak vom Rind

Rezepte: Steak vom Rind

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Rumpsteak mit würzigem Gemüse und Kartoffelecken

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Rumpsteak mit würzigem Gemüse und Kartoffelecken
Thorsten Suedfels
80 Min.
1026 kcal 58 g Eiweiß 60 g Fett 53 g KH

Hüftsteak mit Tomaten-Fenchel-Salat und dicken Pommes frites

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Hüftsteak mit Tomaten-Fenchel-Salat und dicken Pommes frites
Thorsten Suedfels
135 Min.
745 kcal 42 g Eiweiß 49 g Fett 29 g KH

Tomahawk-Steak mit Gewürzmöhren und Spargel

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Tomahawk-Steak mit Gewürzmöhren und Spargel
Thorsten Suedfels
120 Min.
1068 kcal 66 g Eiweiß 81 g Fett 7 g KH

Steak mit Pfannen-Pommes

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Steak mit Pfannen-Pommes
Jorma Gottwald
35 Min.
725 kcal 43 g Eiweiß 50 g Fett 24 g KH

Senfsteak

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Senfsteak
Matthias Haupt
45 Min.
670 kcal 54 g Eiweiß 35 g Fett 32 g KH

Rumpsteak mit Sojabutter

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Rumpsteak mit Sojabutter
Julia Hoersch
30 Min.
535 kcal 28 g Eiweiß 43 g Fett 4 g KH

Kartoffelsalat mit Hüftsteak

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Kartoffelsalat mit Hüftsteak
Thorsten Suedfels
60 Min. plus Ziehzeit 1 Stunde plus Garzeit ca. 30 Minuten
634 kcal 38 g Eiweiß 36 g Fett 35 g KH

Tagliatelle mit Steak und Pfefferrahm

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Tagliatelle mit Steak und Pfefferrahm
Matthias Haupt
40 Min. plus Wartezeit
968 kcal 40 g Eiweiß 62 g Fett 55 g KH

Kobe-Steak mit Soja-Zitrus-Sauce

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Kobe-Steak mit Soja-Zitrus-Sauce
Julia Hoersch
20 Min.

Steak frites mit Sardellenbutter

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Steak frites mit Sardellenbutter
Julia Hoersch
50 Min. plus Kühlzeit 1 Stunde
898 kcal 56 g Eiweiß 55 g Fett 38 g KH

Fenchel-Kräuter-Salat mit Rumpsteaks

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Fenchel-Kräuter-Salat mit Rumpsteaks
Ulrike Holsten
30 Min.
372 kcal 25 g Eiweiß 24 g Fett 9 g KH

Chefsalat mit Steak

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Chefsalat mit Steak
Matthias Haupt
30 Min.
842 kcal 58 g Eiweiß 58 g Fett 16 g KH

Rippenbraten mit Béarnaise

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Rippenbraten mit Béarnaise
Thorsten Südfels
20 Min. plus Garzeit 2:30-3:30 Stunden
1035 kcal 73 g Eiweiß 80 g Fett

Fenchel-Bohnen-Salat mit Hüftsteak-Tagliata

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Fenchel-Bohnen-Salat mit Hüftsteak-Tagliata
Julia Hoersch
35 Min.
472 kcal 39 g Eiweiß 27 g Fett 16 g KH

Rindersteak mit Pilzsalat

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Rindersteak mit Pilzsalat
Matthias Haupt
40 Min.
606 kcal 45 g Eiweiß 44 g Fett 5 g KH

Steak mit Erdbeersauce

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Steak mit Erdbeersauce
Matthias Haupt
35 Min.
615 kcal 36 g Eiweiß 43 g Fett 19 g KH

Salzburger Bierfleisch vom Rumpsteak

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Salzburger Bierfleisch vom Rumpsteak
Julia Hoersch
60 Min. plus Garzeit ca. 30 Minuten
842 kcal 53 g Eiweiß 45 g Fett 53 g KH

Steak mit Portweinsauce

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Steak mit Portweinsauce
Matthias Haupt
15 Min.
697 kcal 52 g Eiweiß 46 g Fett 10 g KH

Tagliata mit Tomatensalat

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Tagliata mit Tomatensalat
Matthias Haupt
30 Min.
636 kcal 41 g Eiweiß 48 g Fett 7 g KH

Bistecca mit Limettensalz

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Bistecca mit Limettensalz
Thorsten Südfels
30 Min.
440 kcal 55 g Eiweiß 24 g Fett

Cheese Steaks

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Cheese Steaks
Ulrike Holsten
40 Min.
1160 kcal 57 g Eiweiß 70 g Fett 67 g KH

Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata

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Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
Ulrike Holsten
45 Min. plus Garzeit 12 Minuten plus Ruhezeit
489 kcal 34 g Eiweiß 30 g Fett 15 g KH

Steak mit Zwiebel-Kartoffel-Gemüse

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Steak mit Zwiebel-Kartoffel-Gemüse
Matthias Haupt
60 Min.
754 kcal 47 g Eiweiß 47 g Fett 31 g KH

Steak mit Möhren-Mandarinen-Salat

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Steak mit Möhren-Mandarinen-Salat
Ali Salehi Yavani
15 Min.
773 kcal 45 g Eiweiß 41 g Fett 52 g KH

Steak-Burger

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Steak-Burger
Matthias Haupt
30 Min.
738 kcal 26 g Eiweiß 50 g Fett 42 g KH

Rumpsteak mit Senfkruste

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Rumpsteak mit Senfkruste
Matthias Haupt
60 Min.
848 kcal 53 g Eiweiß 47 g Fett 48 g KH

Hüftsteak Mit Kartoffel-Fenchelkruste

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Hüftsteak Mit Kartoffel-Fenchelkruste
Ulrike Holsten
60 Min. plus Garzeit ca. 45 Minuten
602 kcal 44 g Eiweiß 41 g Fett 12 g KH

Lorbeersteak

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Lorbeersteak
Matthias Haupt
15 Min.
330 kcal 49 g Eiweiß 14 g Fett

Rumpsteaks mit Avocado-Salsa

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Rumpsteaks mit Avocado-Salsa
Thorsten Südfels
35 Min.
550 kcal 49 g Eiweiß 27 g Fett 26 g KH

Kalbssteak mit geschmorten Birnen, Roquefort und Salbei

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Kalbssteak mit geschmorten Birnen, Roquefort und Salbei
Wolfgang Schardt
30 Min. plus Garzeit 30-40 Minuten

Rindersteaks alla pizzaiola

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Rindersteaks alla pizzaiola
Matthias Haupt
15 Min.
422 kcal 37 g Eiweiß 27 g Fett 6 g KH

Steak-Sandwich

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Steak-Sandwich
Matthias Haupt
25 Min.
1093 kcal 51 g Eiweiß 60 g Fett 84 g KH

Tomaten-Couscous mit Steak

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Tomaten-Couscous mit Steak
Matthias Haupt
25 Min.
682 kcal 46 g Eiweiß 28 g Fett 58 g KH

Steak mit Gorgonzola und Pilzen

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Steak mit Gorgonzola und Pilzen
Matthias Haupt
30 Min.
428 kcal 38 g Eiweiß 30 g Fett

Rumpsteak mit Haube

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Rumpsteak mit Haube
Matthias Haupt
30 Min.
533 kcal 54 g Eiweiß 31 g Fett 8 g KH

Panierte Rindersteaks mit Frühlingssalat

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Panierte Rindersteaks mit Frühlingssalat
Ulrike Holsten
35 Min.
770 kcal 56 g Eiweiß 43 g Fett 37 g KH

Kalbsrückensteak mit Hummer

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Kalbsrückensteak mit Hummer
Janne Peters
120 Min.
788 kcal 75 g Eiweiß 49 g Fett 7 g KH

Entrecote-Burger mit Schmelzzwiebeln

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Entrecote-Burger mit Schmelzzwiebeln
Matthias Haupt
40 Min.
686 kcal 37 g Eiweiß 37 g Fett 48 g KH
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Rumpsteak mit würzigem Gemüse und Kartoffelecken
Rumpsteak mit würzigem Gemüse und Kartoffelecken
Hüftsteak mit Tomaten-Fenchel-Salat und dicken Pommes frites
Hüftsteak mit Tomaten-Fenchel-Salat und dicken Pommes frites
Tomahawk-Steak mit Gewürzmöhren und Spargel
Tomahawk-Steak mit Gewürzmöhren und Spargel
Steak mit Pfannen-Pommes
Steak mit Pfannen-Pommes
Senfsteak
Senfsteak
Rumpsteak mit Sojabutter
Rumpsteak mit Sojabutter
Kartoffelsalat mit Hüftsteak
Kartoffelsalat mit Hüftsteak
Tagliatelle mit Steak und Pfefferrahm
Tagliatelle mit Steak und Pfefferrahm
Kobe-Steak mit Soja-Zitrus-Sauce
Kobe-Steak mit Soja-Zitrus-Sauce
Steak frites mit Sardellenbutter
Steak frites mit Sardellenbutter
Fenchel-Kräuter-Salat mit Rumpsteaks
Fenchel-Kräuter-Salat mit Rumpsteaks
Chefsalat mit Steak
Chefsalat mit Steak
Rippenbraten mit Béarnaise
Rippenbraten mit Béarnaise
Fenchel-Bohnen-Salat mit Hüftsteak-Tagliata
Fenchel-Bohnen-Salat mit Hüftsteak-Tagliata
Rindersteak mit Pilzsalat
Rindersteak mit Pilzsalat
Steak mit Erdbeersauce
Steak mit Erdbeersauce
Salzburger Bierfleisch vom Rumpsteak
Salzburger Bierfleisch vom Rumpsteak
Steak mit Portweinsauce
Steak mit Portweinsauce
Tagliata mit Tomatensalat
Tagliata mit Tomatensalat
Bistecca mit Limettensalz
Bistecca mit Limettensalz
Cheese Steaks
Cheese Steaks
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
Steak mit Zwiebel-Kartoffel-Gemüse
Steak mit Zwiebel-Kartoffel-Gemüse
Steak mit Möhren-Mandarinen-Salat
Steak mit Möhren-Mandarinen-Salat
Steak-Burger
Steak-Burger
Rumpsteak mit Senfkruste
Rumpsteak mit Senfkruste
Hüftsteak Mit Kartoffel-Fenchelkruste
Hüftsteak Mit Kartoffel-Fenchelkruste
Lorbeersteak
Lorbeersteak
Rumpsteaks mit Avocado-Salsa
Rumpsteaks mit Avocado-Salsa
Kalbssteak mit geschmorten Birnen, Roquefort und Salbei
Kalbssteak mit geschmorten Birnen, Roquefort und Salbei
Rindersteaks alla pizzaiola
Rindersteaks alla pizzaiola
Steak-Sandwich
Steak-Sandwich
Tomaten-Couscous mit Steak
Tomaten-Couscous mit Steak
Steak mit Gorgonzola und Pilzen
Steak mit Gorgonzola und Pilzen
Rumpsteak mit Haube
Rumpsteak mit Haube
Panierte Rindersteaks mit Frühlingssalat
Panierte Rindersteaks mit Frühlingssalat
Kalbsrückensteak mit Hummer
Kalbsrückensteak mit Hummer
Entrecote-Burger mit Schmelzzwiebeln
Entrecote-Burger mit Schmelzzwiebeln

Darauf freuen wir uns