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Rezepte: Die Kartoffeln

Autorenprofil Jenny Kiefer
von Jenny Kiefer
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Fächerkartoffeln
© Matthias Haupt
1 von 12
Ob die knusprigen Ofenkartoffeln mit dem Käseigel verwandt sind? Dazu passt Pfeffriges Rindergeschnetzeltes.
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Fächerkartoffeln

(120)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 353 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 20 g

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Pommes Frites
© Thorsten Südfels
2 von 12

Pommes Frites

(5)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 324 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 20 g

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Bratkartoffeln
© Matthias Haupt
3 von 12

Bratkartoffeln

(17)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 238 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 12 g

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Scharfe Kartoffeln
© Julia Hoersch
4 von 12

Scharfe Kartoffeln

(6)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 213 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 10 g

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Kartoffelgratin mit Parmesan
© Thorsten Südfels
5 von 12

Kartoffelgratin mit Parmesan

(43)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 525 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 42 g

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Thymiankartoffeln
© Ali Salehi Yavani
6 von 12
Unsere würzigen Goldstücke sind sensationell simpel. Dazu passt Gebratenes Roastbeef oder Lachs nach Hausfrauenart.
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Thymiankartoffeln

(0)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 189 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 12 g

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Käsekroketten
© Matthias Haupt
7 von 12
Simpel, aber oho: fertige Kroketten mit Käsekruste schmecken nach Sterneküche. Dazu passt Pilzsteak.
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Käsekroketten

(13)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 269 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 12 g

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Ofenkartoffeln
© Matthias Haupt
8 von 12
Dazu passen Tomaten-Chili-Butter, Basilikum-Zitronen-Butter und Pfeffer-Orangen-Butter.
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Ofenkartoffeln

(5)

Zubereitungszeit 5 Minuten

Pro Portion Energie: 221 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 5 g

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Pommes frites
© Matthias Haupt
9 von 12

Pommes frites

(5)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

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Kartoffelecken
10 von 12

Kartoffelecken

(3)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 236 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 10 g

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Rosmarin-Kartoffeln
© Matthias Haupt
11 von 12

Rosmarin-Kartoffeln

(16)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 284 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 25 g

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Ofenkartoffeln
© Thorsten Südfels
12 von 12

Ofenkartoffeln

(2)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 265 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 10 g

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