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Rezepte: Überraschende Superfoods

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Raukesalat mit Hähnchen
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Die honiggesüßte Linsen-Vinaigrette macht sich extrem gut auf dem Sattmachersalat .
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Raukesalat mit Hähnchen

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 432 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 21 g

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Apfel-Mango-Saft mit Sanddorn
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Apfel-Mango-Saft mit Sanddorn

(15)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 122 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 1 g,

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Weizen-Risotto
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Weizen-Risotto

(57)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 317 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 10 g

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Hirse-Brokkoli-Auflauf
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Hirse-Brokkoli-Auflauf

(162)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 447 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 24 g

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Knoblauchöl
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Knoblauchöl

(53)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 88 kcal, Fett: 10 g

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Grüner Smoothie
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Grüner Smoothie

(28)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 63 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 1 g,

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Linsentaler
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Lecker würzig, leicht tomatig, mit Bulgur-Biss gehen sie - lauwarm oder kalt - weg wie nix.
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Linsentaler

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 202 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 3 g

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Lauchpfannkuchen mit Topinambur-Apfel-Salat
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Bitterer Radicchio trifft auf Topinambur und vereint sich mit süß-saurem Apfel zur köstlichen Liaison. Auf Pfannkuchen gebettet ein kleiner Traum!
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Lauchpfannkuchen mit Topinambur-Apfel-Salat

(49)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 476 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 24 g

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Raukesalat mit Bohnen und Ei
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Raukesalat mit Bohnen und Ei

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 357 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 25 g

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Knoblauch-Quark-Dip
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Knoblauch-Quark-Dip

(49)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 58 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 3 g

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Rote-Bete-Apfel-Smoothie
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Nicht zu sehen, aber wichtig: Das Mandelmus sorgt dafür, dass der Körper die fettlöslichen Vitamine aufnehmen kann.
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Rote-Bete-Apfel-Smoothie

(14)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 172 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 2 g

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