Rezepte: Suppe mit Fisch

Fisch-Pot-au-feu mit Garnelen und Safran

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Ulrike Holsten

90 Min. plus Garzeit 1:40 Stunden

403 kcal 26 g Eiweiß 22 g Fett 23 g KH

Bouillabaisse (Grundrezept)

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Matthias Haupt

170 Min. plus Garzeit 1:10 Stunden

274 kcal 29 g Eiweiß 12 g Fett 4 g KH

Fischsuppe mit Tomate

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Matthias Haupt

40 Min.

525 kcal 32 g Eiweiß 32 g Fett 23 g KH

Fisch-Minestrone

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Matthias Haupt

40 Min.

375 kcal 26 g Eiweiß 16 g Fett 30 g KH

Fischsuppe

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Matthias Haupt

45 Min.

409 kcal 26 g Eiweiß 15 g Fett 36 g KH

La Bouillabaisse des Copains

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Christian Kerber

120 Min. plus Ziehzeit über Nacht

1290 kcal 86 g Eiweiß 75 g Fett 58 g KH

Selleriesuppe mit Lachs

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Matthias Haupt

35 Min.

338 kcal 22 g Eiweiß 16 g Fett 24 g KH

Fischsuppe

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Thorsten Suedfels

70 Min. plus Garzeit 1:30 Stunden

340 kcal 30 g Eiweiß 16 g Fett 15 g KH

Klare Flusskrebssuppe

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Thorsten Südfels

60 Min. plus Garzeit 1:30 Stunden

298 kcal 16 g Eiweiß 23 g Fett 4 g KH

Süßsaure Fischsuppe

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Thorsten Südfels

60 Min.

229 kcal 22 g Eiweiß 7 g Fett 17 g KH

Forellensuppe

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Matthias Haupt

50 Min. plus Garzeit 45 Minuten

547 kcal 24 g Eiweiß 47 g Fett 3 g KH

Petersiliensuppe

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Matthias Haupt

35 Min.

277 kcal 12 g Eiweiß 19 g Fett 13 g KH

Ofen-Bouillabaisse

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Matthias Haupt

55 Min.

311 kcal 41 g Eiweiß 11 g Fett 9 g KH

Fischsuppe mit Aioli

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Heino Banderob

75 Min.

548 kcal 52 g Eiweiß 34 g Fett 8 g KH

Steinbutteintopf

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Jorma Gottwald

45 Min.

496 kcal 21 g Eiweiß 30 g Fett 25 g KH

Gelierte Fischsuppe mit Krabben und Sylter Austern

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Thorsten Suedfels

70 Min. plus Garzeit 50 Minuten plus Gelierzeit über Nacht

163 kcal 12 g Eiweiß 6 g Fett 1 g KH