Grünkohl-Avocado-Smoothie für Thermomix ®

Grünkohl-Avocado-Smoothie für Thermomix ®
Foto: Jorma Gottwald
Na, dann Prost: mit Grünkohl und Avocado schmeckt doppelt gut, ist doppelt gesund.
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 56 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 3 g

Zutaten

Für
4
Portionen

g g Grünkohl (küchenfertig)

g g Avocadofruchtfleisch (in Stücken)

Stängel Stängel Staudensellerie (entfädelt, in Stücken (2 cm))

g g Molke (pur, gut gekühlt)

El El Zitronensaft

Tl Tl Fleur de sel

Tl Tl Chiliflocken

g g stilles Mineralwasser (eiskalt)

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Grünkohl, Avocado, Sellerie, Molke, Zitronensaft, Fleur de Sel, 1/4 Tl Chiliflocken und MIneralwasser in den Mixtopf geben und 50 Sek./ Stufe 6-10 schrittweise ansteigend pürieren.
  2. Smoothie sofort in vier Gläser füllen, mit restlichen Chiliflocken bestreuen und servieren.