Brombeer-Buttermilch-Shake für Thermomix ®

Buttermilch und Brombeeren treffen im Thermomix ® aufeinander und bescheren Ihnen einen herrlich frischen Start in den Tag.
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Aus essen & trinken mit Thermomix ® Spezial 1/2017
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Brombeer-Buttermilch-Shake für Thermomix ®
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Zutaten

Für 4 Portionen
  • 300 g TK-Brombeeren
  • 30 g Vanillezucker
  • 20 g Zitronensaft
  • 40 g Holunderblütensirup
  • 500 g Buttermilch

Zeit

Arbeitszeit: 5 Min.
Gesamtzeit: 5 Min.

Nährwert

Pro Portion 140 kcal
Kohlenhydrate: 24 g
Eiweiß: 5 g
Fett: 1 g

Hauptzutaten

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    Zubereitung
  • Brombeeren, Vanillezucker, Zitronensaft, Holunderblütensirup und Buttermilch in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren. Shake durch ein feines Sieb streichen und gut gekühlt servieren.