Name: Marzipan-Milchreis: Thermomix ® Rezept
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g Marzipanrohmasse; 1200 g Milch; 30 g Zucker; 1 Prise Salz; 220 g Milchreis; 10 g Vanillezucker; 300 g Orangenfilet; 70 g Orangensaft; 30 g Orangenlikör

essen & trinken mit Thermomix ® 5/2017

Foto: Jorma Gottwald

Mit samtiger Mandelnote, spritzig konterkariert von marinierten Orangen.

Mit Gelinggarantie

Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

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Pro Portion

Energie: 313 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 10 g

Rezepteigenschaften

Zutaten

Für

Portionen

100

g g Marzipanrohmasse

1200

g g Milch

g g Zucker

Prise Prisen Salz

220

g g Milchreis

g g Vanillezucker

300

g g Orangenfilets (von ca. 5 Orangen)

g g Orangensaft

g g Orangenlikör (z.B. Contreau (ersatzweise Orangensaft))

Zubereitung

Marzipanrohmasse in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Milch, Zucker, Salz und Milchreis zugeben und ohne Messbecher 38 Min./90 °C/ Linkslauf /Stufe 1 garen. In dieser Zeit Orangenfilets mit Vanillezucker, Orangensaft und Cointreau mischen.
Milchreis umfüllen und mit den Orangenfilets servieren.