Lachs: Rezepte für Thermomix ®
Lachs geht immer! Und mit dem Thermomix ® gelingen ganz wunderbare Lachs-Rezepte!
Marinierter Lachs, im Varoma gegart, mit Reisnudeln und Zuckerschoten fernköstlich!
Voilà: Lachsbällchen Claude Monet... jedenfalls wirkt die zarte Komposition wie von Künstlerhand hingetupft.
Die elegante Art zu verwöhnen: Feines aus dem Meer und knackiges Gemüse in samtiger Sauce.
Frisch, leicht und ohne großen Aufwand gemacht: ein herrlich leckeres Essen.
Getrocknete Apfelringe geben dem Grünkohl die nötige Süße, der Lachs hält mit frischem Meerrettich dagegen.
Manchmal muss man Akzente setzen: Rote Bete und Erbsen haben das drauf – optisch wie geschmacklich.
Zarter Lachs, knackige Erbsen, feine Sauce: Macht schwer was her, aber wenig Arbeit – so hat man’s gern.
Die Hefe-Kartoffelwaffel ist feinem Räucherlachs und Schmandcreme ein knuspriges Bettchen.
Elegantes Trio: Kräuterwürzige Schnitten und knackige Salate leisten zartem Graved Lachs Gesellschaft.
Minze und Petersilie sorgen für frischen Wind im Reis. Das ist die perfekte Welle für kurz gebratenen Lachs.
Sahne und Kartoffeln verfeinern das Bärlaucharoma, getoppt wird mit zartem Lachs und Sesamknusper.
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