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Rote-Bete-Ananas-Smoothie für Thermomix ®

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essen & trinken mit Thermomix ® 1/2018
Rote-Bete-Ananas-Smoothie: Thermomix ® Rezept
Foto: Jorma Gottwald
Was für eine Farbe: Ananas und Rote Bete werden von leicht verschärftem Ingwer und spritziger Zitrone begleitet.
Marion Heidegger, e&t-Koch
Koch: Marion Heidegger
Fertig in 15 Minuten Arbeitszeit, 15 Minuten Gesamtzeit

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Superfood, Vegan, Schnell, Thermomix ® Rezepte, Brunch, Frühling, Frühstück, Thermomix ® Getränke, Smoothie Thermomix ®, All in one, Gemüse, Obst

Pro Portion

Energie: 132 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 3 g
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
4
Gläser 400

g g Ananas (frisch, in Stücken)

15

g g Ingwer (frisch, in dünnen Scheiben)

1

El El Rapsöl (oder 1 El Sonnenblumenöl)

500

g g Rote-Bete-Saft

1

El El Zitronensaft

Zubereitung

  1. Ananas, Ingwer, Öl, Rote-Bete-Saft und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren. Rote-Bete-Ananas-Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.
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