VG-Wort Pixel

Gurken-Molke-Drink für Thermomix ®

essen & trinken mit Thermomix ® 4/2018
Gurken-Molke-Drink für Thermomix ®
Foto: Jorma Gottwald
Unser köstlich erfrischender Molke-Drink hat richtig viel zu bieten: wertvolles Eiweiß, Milchsäure, Vitamine – und zuckerfrei ist er auch noch.
Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 48 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 2 g,

Zutaten

Für
4
Gläser

g g Molke (gekühlt)

g g Bio-Gurke (gekühlt, in Stücken)

Peperoni (grüne, entkernt)

Beet Beete Kresse (abgeschnitten)

Prise Prisen Salz

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Molke, Gurke, Peperoni, Kresse und Salz in den Mixtopf geben, 1 Min./Stufe 10 pürieren, in 4 Gläser umfüllen und sofort servieren.
Tipp Tipp Sie können auch frische Molke verwenden, die z.B. bei der Herstellung von Ricotta entsteht.