Name: Bloody Mary mit Paprika: Thermomix ® Rezept
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 160 g rote Paprikaschote; 100 g Staudensellerie; 100 g scharfes Ajvar; 600 g Tomatensaft; 1 Tl Salz; 1 Tl Zucker; 2 Tl Zitronensaft; 200 g Wodka; 2000 g Eiswürfel

Foto: Jorma Gottwald

Herzhaft mit Wodka und Tomate: Diese Bloody Mary können Sie Übernachtungsgästen auch als "Katerkiller" zum Frühstück servieren.

Koch: Kay-Henner Menge

Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

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Pro Portion

Energie: 74 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 1 g,

Rezepteigenschaften

Zutaten

Für

Gläser

g g rote Paprikaschoten (geschält, in Stücken)

g g Staudensellerie (in Stücken, zartes Grün zum Garnieren beiseitegelegt)

g g scharfes Ajvar

g g Tomatensaft (kalt)

Tl Tl Salz (und etwas mehr zum Abschmecken)

Tl Tl Zucker

Tl Tl Zitronensaft

g g Wodka (kalt)

g g Eiswürfel

Au0erdem: 10 Longdrink-Gläser

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

Paprika, Sellerie, Aivar, Tomatensaft, Salz, Zucker, Zitronensaft und Wodka in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
150 g Eiswürfel zugeben, 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit Salz abschmecken.
10 Gläser je zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, die Bloody Mary darübergießen, mit dem Selleriegrün garnieren und sofort servieren