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  • Tim-Maelzer
  • Das Beste für Gäste

Das Beste für Gäste

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Kräuterlachs im Salzteig mit Paprika-Gurken-Dip
© Matthias Haupt
1 von 18
Ein fantastischer Fang, der garantiert gelingt.
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Kräuterlachs im Salzteig mit Paprika-Gurken-Dip

(12)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 331 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 22 g

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Bunter Rotkohlsalat
© Matthias Haupt
2 von 18
Frischer Rotkohl gepimpt mit Avocado, Ingwer und Tomaten, nicht nur optisch ein Erlebnis.
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Bunter Rotkohlsalat

(20)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 137 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 12 g

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Croissant-Auflauf
© Matthias Haupt
3 von 18
Croissant-Auflauf aus dem Ofen, entspannt für Sie, lecker für Gäste.
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Croissant-Auflauf

(7)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 545 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 33 g

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Pulled-Pork-Braten mit Dip
© Matthias Haupt
4 von 18
Gewürze und Nachtruhe sind das Geheimnis für zartes, aromatisches Fleisch. Dazu gibt's Senfschmand.
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Pulled-Pork-Braten mit Dip

(29)

Zubereitungszeit 8 Stunden 40 Minuten

Pro Portion Energie: 890 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 67 g

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Cremiger Kartoffelsalat
© Matthias Haupt
5 von 18
So schön cremig und prima vorzubereiten.
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Cremiger Kartoffelsalat

(16)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 139 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 4 g

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Joghurt mit Honignüssen
© Matthias Haupt
6 von 18
Knusprige Nüsse treffen auf cremigen Joghurt – ein Desserttraum.
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Joghurt mit Honignüssen

(1)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 235 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 18 g

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Steckrübeneintopf mit Ente
© Matthias Haupt
7 von 18

Steckrübeneintopf mit Ente

(10)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 484 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 27 g

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Sauerkraut-Ananas-Salat
© Matthias Haupt
8 von 18
Wir kombinieren reife Ananas mit rohem Sauerkraut – Koriandergrün on top.
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Sauerkraut-Ananas-Salat

(4)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 43 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 1 g,

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Apfelkompott aus dem Ofen
© Matthias Haupt
9 von 18
Wohlig warmes Kompott aus Äpfeln mit Zimtnote.
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Apfelkompott aus dem Ofen

(2)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 176 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Fett: 3 g

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Schweinshaxen mit Biersauce
© Matthias Haupt
10 von 18

Schweinshaxen mit Biersauce

(95)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 844 kcal, Kohlenhydrate: 2 g, Eiweiß: 76 g, Fett: 58 g

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Forellensalat
© Matthias Haupt
11 von 18

Forellensalat

(3)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 95 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 6 g

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Spanische Lammschulter
© Matthias Haupt
12 von 18

Spanische Lammschulter

(44)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 440 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 33 g

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Tims Aioli ohne Ei
© Matthias Haupt
13 von 18

Tims Aioli ohne Ei

(238)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 230 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Fett: 25 g

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Paprikagulasch mit Brotdeckel
© Matthias Haupt
14 von 18

Paprikagulasch mit Brotdeckel

(16)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 770 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 33 g

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Obatzter
© Matthias Haupt
15 von 18

Obatzter

(103)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 238 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 21 g

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Gebratene Pimientos
© Matthias Haupt
16 von 18

Gebratene Pimientos

(30)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 53 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Fett: 5 g

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Krabbensalat
© Matthias Haupt
17 von 18

Krabbensalat

(0)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 185 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 15 g

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Kanarische Kartoffeln
© Matthias Haupt
18 von 18

Kanarische Kartoffeln

(68)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 74 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 2 g,

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