Pasta-Rezepte von Tim Mälzer - [ESSEN UND TRINKEN]

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Pasta-Rezepte von Tim Mälzer

von Alena Kammer

Kräuter-Schmand-Pasta

Kräuter-Schmand-Pasta

(196)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion

Polpette in Paprikasauce

Polpette in Paprikasauce

(24)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion

Mett-Lasagne

Mett-Lasagne

(13)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 584 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 40 g

Tomaten-Fenchel-Pasta — Herrlich frisch, lecker tomatig, mit cremigem Büffelmozzarella getoppt – und ist ruck, zuck fertig!

Tomaten-Fenchel-Pasta

(112)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 736 kcal, Kohlenhydrate: 87 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 30 g

Blitztomatensauce — Mit Kräutern, Pfefferschote, Zwiebel und Knoblauch aus dem Blitzhacker die schnellste Tomatensauce der Welt.

Blitztomatensauce

(19)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 582 kcal, Kohlenhydrate: 77 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 21 g

Carpaccio-Pasta — Pur ist Carpaccio eine edle Vorspeise. Mit Pasta können Sie damit so richtig angeben.

Carpaccio-Pasta

(20)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1024 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 59 g

Conchiglioni mit kaltem Tomatensugo

Conchiglioni mit kaltem Tomatensugo

(13)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

Broccoli-Pasta — Broccoli und Nudeln garen gemeinsam. Mit gerösteten Mandeln, Öl und Käse der Kracher!

Broccoli-Pasta

(62)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 724 kcal, Kohlenhydrate: 74 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 34 g

Gefülltes Rosmarinschnitzel

Gefülltes Rosmarinschnitzel

(17)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 735 kcal, Kohlenhydrate: 78 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 22 g

Tims Nudelsalat — Das Geheimnis des Nudelsalats ist die Zutatenkombination. Vor allem der Mix aus Gurkensud und Mandarinensaft macht das Dressing so einzigartig.

Tims Nudelsalat

(451)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 305 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 14 g

Tortellini-Minestrone — Tortellini mit Schinkenfüllung und Schinkeneinlage sorgen für ein doppelt herzhaftes Räucheraroma.

Tortellini-Minestrone

(65)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 513 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 28 g

Nudelauflauf mit Kruste — Die Käse-Brösel-Kruste ist das absolut Leckerste vom ganzen Auflauf. Damit alle etwas davon abbekommen wird er auf dem Blech gemacht!

Nudelauflauf mit Kruste

(125)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 800 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 42 g

Drei-Käse-Pasta — Tims Blitz-Pasta mit einer Sauce aus Parmesan, Emmentaler, Gorgonzola und Sahne. Ganz toll!

Drei-Käse-Pasta

(107)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 945 kcal, Kohlenhydrate: 80 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 51 g

Makkaroni-Auflauf — Unter goldgelber Käsekruste gibt’s alles, was das Herz begehrt.

Makkaroni-Auflauf

(122)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 1044 kcal, Kohlenhydrate: 75 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 58 g

Pasta con Pesce (Fischpasta)

Pasta con Pesce (Fischpasta)

(17)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion

Pilz-Bolognese

Pilz-Bolognese

(29)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 747 kcal, Kohlenhydrate: 103 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 25 g

Cremige Linsen-Linguine — Fisch sucht Pasta - und findet noch rote Linsen. Mehr geht echt nicht!

Cremige Linsen-Linguine

(34)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 585 kcal, Kohlenhydrate: 64 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 21 g

Kokos-Curry-Pasta mit Muscheln — Duftet umwerfend und schmeckt unfassbar gut – und das mit so wenig Aufwand!

Kokos-Curry-Pasta mit Muscheln

(1)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 736 kcal, Kohlenhydrate: 82 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 33 g

Hähnchen-Bolognese — Nichts geht über klassische Bolo. Aber diese aus zartem Hähnchen ist gefährlich lecker, schön leicht und herrlich sommerlich.

Hähnchen-Bolognese

(38)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 705 kcal, Kohlenhydrate: 83 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 20 g

Spaghetti con aglio, olio e peperoncino

Spaghetti con aglio, olio e peperoncino

(167)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion

Fruchtige Linsen-Pasta — Verrückt-fruchtig: Eine abgefahrene Kombi, die das Zeug zur Sommer-Pasta des Jahres hat - und ist auch noch vegan. Was will man mehr?

Fruchtige Linsen-Pasta

(36)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 863 kcal, Kohlenhydrate: 110 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 28 g

Veggie-Bolo

Veggie-Bolo

(55)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion

Nudeln mit Geflügelbällchen

Nudeln mit Geflügelbällchen

(10)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1375 kcal, Kohlenhydrate: 104 g, Eiweiß: 71 g, Fett: 71 g

Gebratene Geflügelleber — Wie beim Klassiker mit Zwiebeln und Äpfeln, aber eben mit dem gewissen „Mälzer-Etwas“.

Gebratene Geflügelleber

(30)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion

Pilz-Pasta — Die schnellste Pilz-Sahne-Sauceder Welt. Wenn Kinder mitessen, den Sherry durch Brühe ersetzen.

Pilz-Pasta

(22)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 776 kcal, Kohlenhydrate: 75 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 40 g

Bohnen-Pasta — Pasta mit zweierlei Bohnen ist supersimpel. Dazu gibt’s leckere Käse-Cracker mit Rosmarin und Pinienkernen aus dem Ofen. Immer noch simpel – und sensationell.

Bohnen-Pasta

(26)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 809 kcal, Kohlenhydrate: 78 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 42 g

Nudel-Pastilla mit Kabeljau

Nudel-Pastilla mit Kabeljau

(4)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion

Kalte Nudelsuppe — Schmeckt heiß und kalt: Suppe mit Erbsen, Tafelspitz und Meerrettich. Schön frisch!

Kalte Nudelsuppe

(4)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 575 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 16 g

Königsberger Carbonara — Mit oder ohne Kapern sind Fleischbällchen plus Eiersahne ein Nudeltraum.

Königsberger Carbonara

(40)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 906 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 53 g

Süsse Vanillenudeln mit Kirschkompott — Das schmeckt nicht nur verdammt lecker, sondern ist auch schön schnell fertig. Und funktioniert super mit Nudelresten.

Süsse Vanillenudeln mit Kirschkompott

(15)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1273 kcal, Kohlenhydrate: 204 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 35 g

Kürbis-Walnuss-Pasta — Mit Walnüssen an seiner Seite wird der Kürbis zum gesunden Gute-Laune-Essen

Kürbis-Walnuss-Pasta

(26)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1078 kcal, Kohlenhydrate: 106 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 58 g

Scharfer Paprika-Nudelauflauf — Die spanische Version des heiß begehrten Nudelauflaufs schmeckt sehr würzig und hat richtig Feuer!

Scharfer Paprika-Nudelauflauf

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 510 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 22 g

Spinat-Broccoli-Nudelauflauf — Nudelauflauf gehört klar in die Kategorie Lieblingsessen. Mit Broccoli und Spinat werden nicht nur Veggies satt und glücklich!

Spinat-Broccoli-Nudelauflauf

(27)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 511 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 21 g

Nudel-Schinkenauflauf — Der Klassiker: Schinken, Erbsen und Nudeln brutzeln unter der Käsehaube zum Hochgenuss.

Schinken-Nudelauflauf

(43)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 596 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 22 g

Linguine mit Geflügelleber — Pasta de luxe mit Birnen und Salbei setzen dem Tag die Krone auf.

Linguine mit Geflügelleber

(5)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 730 kcal, Kohlenhydrate: 90 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 19 g

Rezepte in dieser Galerie

Kräuter-Schmand-Pasta

Polpette in Paprikasauce

Mett-Lasagne

Tomaten-Fenchel-Pasta

Blitztomatensauce

Carpaccio-Pasta

Conchiglioni mit kaltem Tomatensugo

Broccoli-Pasta

Gefülltes Rosmarinschnitzel

Tims Nudelsalat

Tortellini-Minestrone

Nudelauflauf mit Kruste

Drei-Käse-Pasta

Makkaroni-Auflauf

Pasta con Pesce (Fischpasta)

Pilz-Bolognese

Cremige Linsen-Linguine

Kokos-Curry-Pasta mit Muscheln

Hähnchen-Bolognese

Spaghetti con aglio, olio e peperoncino

Fruchtige Linsen-Pasta

Veggie-Bolo

Nudeln mit Geflügelbällchen

Gebratene Geflügelleber

Pilz-Pasta

Bohnen-Pasta

Nudel-Pastilla mit Kabeljau

Kalte Nudelsuppe

Königsberger Carbonara

Süsse Vanillenudeln mit Kirschkompott

Kürbis-Walnuss-Pasta

Scharfer Paprika-Nudelauflauf

Spinat-Broccoli-Nudelauflauf

Nudel-Schinkenauflauf

Linguine mit Geflügelleber

Ein Mann und eine Frau stehen in einer Küche und bereiten Essen zu

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