Herbst-Rezepte von Tim Mälzer

Kalbsgulasch mit Pilzen

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Matthias Haupt

120 Min.

415 kcal 35 g Eiweiß 26 g Fett 7 g KH

Speckbohnen mit Birnen

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Matthias Haupt

45 Min.

904 kcal 24 g Eiweiß 66 g Fett 47 g KH

Pilzknödel

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Matthias Haupt

60 Min.

365 kcal 13 g Eiweiß 20 g Fett 31 g KH

Blumenkohl-Hack-Auflauf

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Matthias Haupt

60 Min.

704 kcal 33 g Eiweiß 46 g Fett 36 g KH

Sauerkraut-Lasagne

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Matthias Haupt

50 Min.

406 kcal 13 g Eiweiß 32 g Fett 15 g KH

Kürbis-Apfel-Püree mit Kotelett

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Matthias Haupt

40 Min.

990 kcal 43 g Eiweiß 65 g Fett 52 g KH

Kartoffel-Riesling-Suppe

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Matthias Haupt

45 Min.

430 kcal 13 g Eiweiß 31 g Fett 16 g KH

Kartoffelrösti mit Lachs

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Matthias Haupt

40 Min.

927 kcal 32 g Eiweiß 73 g Fett 29 g KH

Wurzelschmortopf mit Lammkoteletts

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Matthias Haupt

45 Min.

545 kcal 27 g Eiweiß 38 g Fett 21 g KH

Pilzeintopf

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Matthias Haupt

60 Min.

Kein Borschtsch

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Matthias Haupt

45 Min. plus Garzeit

292 kcal 30 g Eiweiß 13 g Fett 11 g KH

Calvados-Nacken

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Matthias Haupt

30 Min. plus Garzeit

558 kcal 41 g Eiweiß 32 g Fett 19 g KH

Knödelsalat

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Matthias Haupt

20 Min.

468 kcal 12 g Eiweiß 33 g Fett 29 g KH

Wurstauflauf

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Matthias Haupt

60 Min.

Gefüllter Butternusskürbis

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Matthias Haupt

55 Min.

484 kcal 15 g Eiweiß 32 g Fett 25 g KH

Kürbis-Sauerkraut-Eintopf

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Matthias Haupt

35 Min.

404 kcal 13 g Eiweiß 38 g Fett 36 g KH

Kartoffel-Kürbis-Gratin mit Kasseler

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Matthias Haupt

60 Min.

645 kcal 16 g Eiweiß 47 g Fett 34 g KH

Kürbis-Kartoffel-Brötchen

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Matthias Haupt

45 Min. plus Geh- und Kühlzeiten

228 kcal 8 g Eiweiß 6 g Fett 32 g KH

Herbstsalat mit Kürbis und Bacon

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Matthias Haupt

30 Min.

665 kcal 15 g Eiweiß 45 g Fett 42 g KH

Kürbis-Walnuss-Pasta

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Matthias Haupt

30 Min.

1078 kcal 21 g Eiweiß 58 g Fett 106 g KH

Kabeljau auf Wirsing

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Thomas Neckermann

30 Min.

610 kcal 41 g Eiweiß 45 g Fett 9 g KH

Spitzkohl mit Bohnenpüree

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Thomas Neckermann

30 Min.

430 kcal 22 g Eiweiß 31 g Fett 17 g KH

Rauke-Omelett

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Thomas Neckermann

25 Min.

495 kcal 22 g Eiweiß 42 g Fett 9 g KH

Paprika-Pasta mit Chorizo

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Thomas Neckermann

25 Min.

820 kcal 22 g Eiweiß 46 g Fett 80 g KH

Bratwurstschnecke mit Wurzelgemüse

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Thomas Neckermann

30 Min.

770 kcal 36 g Eiweiß 63 g Fett 16 g KH

Vegane Kürbis-Linsen-Suppe

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Jorma Gottwald

25 Min.

406 kcal 13 g Eiweiß 17 g Fett 45 g KH

Kürbis-Pesto

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Jorma Gottwald

30 Min. plus Kühlzeit

434 kcal 12 g Eiweiß 35 g Fett 14 g KH