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  • Sommerküche

Sommerküche

Autorenprofil Jenny Kiefer
von Jenny Kiefer
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Hähnchensalat
© Matthias Haupt
1 von 5
Knusper, knusper Chicken: Superknusprige Hähnchenhaut und Zitrusfrische - so was Tolles kann man aus fertigem Brathähnchen zaubern.
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Hähnchensalat

(2)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 942 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 59 g, Fett: 67 g

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Schweinefilet mit Melone
© Matthias Haupt
2 von 5
Gebratener Lauch, Thymianhonig und Wassermelone sind das leckere Geheimnis. Die Melone können Sie übrigens auch würfeln.
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Schweinefilet mit Melone

(28)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 827 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 45 g, Fett: 37 g

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Grüner Gazpacho
© Matthias Haupt
3 von 5
Verrückt, aber grandios: Hier kommt einfach alles rein, was grün ist. Schmeckt so cool - und ist nebenbei auch noch mega-gesund.
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Grüner Gazpacho

(49)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 412 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 23 g

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Gemüse-Nudel-Salat mit Lachs
© Matthias Haupt
4 von 5
Das ist es doch, was wir im Sommer wollen: ohne viel Tamtam eine Mahlzeit, die auch draußen auf der Terrasse Spaß macht. Bitte schön!
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Gemüse-Nudel-Salat mit Lachs

(10)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 1070 kcal, Kohlenhydrate: 75 g, Eiweiß: 45 g, Fett: 56 g

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Stampfkartoffel-Gröstl
© Matthias Haupt
5 von 5
In Tirol gehören Kartoffelscheiben hinein. Aber unser Gröstl aus Stampf ist viel schmackiger und mit Tomaten herrlich sommerlich.
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Stampfkartoffel-Gröstl

(14)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 638 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 45 g

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Hähnchensalat
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Schweinefilet mit Melone
Grüner Gazpacho
Gemüse-Nudel-Salat mit Lachs
Stampfkartoffel-Gröstl

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