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  • Tim-Maelzer
  • Tim Mälzer - Rezepte für Kinder

Kinderleicht kochen mit Tim Mälzer

1 von 30
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Würstchen-Spaghetti
© Matthias Haupt
1 von 30
Juchhu, da ist der Wurm drin! Würstchen und Spaghetti in frisch-fruchtiger Tomatensauce sind der Kinderhit.
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Würstchen-Spaghetti

(30)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 718 kcal, Kohlenhydrate: 81 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 27 g

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Riesen-Fischstäbchen mit Tomatensalat
© Matthias Haupt
2 von 30
Tomaten gehen immer und Seelachs in Knusperkruste sowieso. Alle Mann an Deck!
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Riesen-Fischstäbchen mit Tomatensalat

(27)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 606 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 36 g

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Konfetti-Reis mit Bratwürstchen
© Matthias Haupt
3 von 30
Wie praktisch: Reis und Gemüse garen zusammen und sorgen quietschbunt für gute Laune.
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Konfetti-Reis mit Bratwürstchen

(40)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 638 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 40 g

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Möhrencremesuppe mit Broccoli
© Matthias Haupt
4 von 30
Das lieben alle: geröstetes Baguette, das herrlich in der cremigen Suppe cruncht.
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Möhrencremesuppe mit Broccoli

(86)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 452 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 33 g

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Penne Carbonara
© Matthias Haupt
5 von 30
Grün ist angesagt: Wer ein Veggie-Kind zu Hause hat, lässt den Schinken eben weg.
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Penne Carbonara

(10)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 809 kcal, Kohlenhydrate: 71 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 40 g

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Gebratene Knödel mit Kartoffelsalat
© Matthias Haupt
6 von 30
Das lieben Große und Kleine: krosse Semmelknödel und Salat mit sahnigem Dressing.
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Gebratene Knödel mit Kopfsalat

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 589 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 34 g

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Hähnchenspieße mit Raspelsalat
© Matthias Haupt
7 von 30
Toller Kinderteller: Spieße mit goldenen Ofenkartoffeln und frischem Zucchini-Apfel-Salat.
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Hähnchenspiesse mit Raspelsalat

(2)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 647 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 33 g

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Spaghetti mit Hackbällchen
© Matthias Haupt
8 von 30
Der Clou: Statt Parmesan gibt’s Chipsbrösel on top. Das cruncht herrlich und würzt wunderbar.
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Spaghetti mit Hackbällchen

(11)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 933 kcal, Kohlenhydrate: 85 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 47 g

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Schnitzel mit Knusperhülle
© Matthias Haupt
9 von 30
Viel besser als Ketchup und blitzschnell gemacht: Cola-­Curry­ Sauce zum Dippen.
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Schnitzel mit Knusperhülle

(21)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 522 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 21 g

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Ofenschlupfer mit Beerensauce
© Matthias Haupt
10 von 30
Mit inneren Werten: fruchtige Soft-Aprikosen und Mandelstifte, die für zarten Biss sorgen.
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Ofenschlupfer mit Beerensauce

(4)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 717 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 41 g

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Pancakes mit Aprikosen
© Matthias Haupt
11 von 30
Pfannkuchen gehen immer. Erst recht diese saftig-fluffigen Minis. Plus Ahornsirup – echt sweet!
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Pancakes mit Aprikosen

(16)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 228 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 8 g

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Hähnchenkeulen mit Gurkensalat
© Matthias Haupt
12 von 30
Schnell zugreifen: Knusperkeulen und Salat mit sahnigem Dressing sind der Sommerhit.
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Hähnchenkeulen mit Gurkensalat

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 765 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 40 g

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Zucchini-Nudel-Auflauf vom Blech
© Matthias Haupt
13 von 30
Das Beste am Auflauf? Die Kruste! Also backen Sie ihn auf einem großen Blech!
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Zucchini-Nudel-Auflauf vom Blech

(26)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1404 kcal, Kohlenhydrate: 93 g, Eiweiß: 51 g, Fett: 88 g

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Reisauflauf mit Zwetschgenkompott
© Matthias Haupt
14 von 30
Unter der Mandelkruste dampft saftiger Milchreis. Mit karamellisierten Zwetschgen ein Glücklichmacher für alle!
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Reisauflauf mit Zwetschgenkompott

(31)

Zubereitungszeit 1 Stunde 35 Minuten

Pro Portion Energie: 735 kcal, Kohlenhydrate: 99 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 25 g

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Hackfleisch-Avocado-Wraps
© Matthias Haupt
15 von 30
Fingerfood for family: Hack, Tomaten und Avocadocreme in der Rolle wandern fröhlich von der Hand in den Mund.
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Hackfleisch-Avocado-Wraps

(73)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 526 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 32 g

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Hähnchenpäckchen
© Matthias Haupt
16 von 30
Mit Tomaten und Champignons – supersaftig, lecker würzig. Dazu gibt’s krosses Kräuter-Baguette.
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Hähnchenpäckchen

(14)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 503 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 24 g

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Spinat-Lasagne
© Matthias Haupt
17 von 30
Für diese vegetarische Lasagne kommen Spinat, Tomaten und Möhren zum Einsatz. Verfeinert mit Honig und überbacken mit Gouda schmeckt sie super gut.
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Spinat-Lasagne

(55)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 596 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 35 g

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Spätzle mit Sauce und Schweinefilet
© Matthias Haupt
18 von 30
Tolles Sonntagsessen! Und wen stört’s, wenn Petersilie nicht so perfekt klein gehackt ist?
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Spätzle mit Sauce und Schweinefilet

(30)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 639 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 45 g, Fett: 30 g

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Apfelplätzchen mit Himbeersauce
© Matthias Haupt
19 von 30
Süß und saftig wie die erste Liebe, für die man nie zu alt ist. Vernaschen und genießen!
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Apfelplätzchen mit Himbeersauce

(4)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 475 kcal, Kohlenhydrate: 73 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 10 g

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Käseschnitzel mit Möhren-Kartoffeln
© Matthias Haupt
20 von 30
Mit Schinken und Käse gefüllt, kommt das Schnitzel ganz groß raus.
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Käseschnitzel mit Möhren-Kartoffeln

(14)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 530 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 48 g, Fett: 22 g

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Lachsfilet mit Brösel-Kruste und Zucchini
© Matthias Haupt
21 von 30
Große Liebe für kleine Käpt’ns: Fisch mit Kruste auf Zucchini mit Béchamelcreme und Kürbiskernbröseln.
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Lachsfilet mit Brösel-Kruste und Zucchini

(31)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 680 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 43 g

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Himbeer-Plätzchen
© Matthias Haupt
22 von 30
Einfache Ausstechplätzchen, die garantiert gelingen – mit unseren Rezepten und Tipps backen Sie himmlisch gute Plätzchen für eine unvergessliche Weihnachtszeit!
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Ausstechplätzchen: Rezepte & Tipps

(40)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 68 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Fett: 3 g

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Pilz-Nudel-Auflauf
© Matthias Haupt
23 von 30
Wer Veggies in der Familie hat, serviert die Würstchen extra oder lässt sie weg.
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Pilz-Nudel-Auflauf

(5)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 776 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 53 g

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Gefüllte Knödel
© Matthias Haupt
24 von 30
Überraschung ist fertig: Die würzige Hackfüllung im Knödel begeistert alle.
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Gefüllte Knödel

(2)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 585 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 34 g

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Spätzel-Bauernfrühstück
© Matthias Haupt
25 von 30
Bratnudeln mit Ei und Schinken, dazu knackiger Salat mit Gurken-Dressing. Da hat jeder was von.
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Spätzle-Bauernfrühstück

(4)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 548 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 31 g

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Hähnchen-Schaschlik
© Matthias Haupt
26 von 30
Spieße in Tomatensauce, dazu bunter Couscous. Macht Spaß und schmeckt!
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Hähnchen-Schaschlik

(11)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 503 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 51 g, Fett: 10 g

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Gemüse-Crumble
© Matthias Haupt
27 von 30
Das Gemüse schmort im Ofen vor sich hin und liegt für den Biss unter einer Decke aus Nussstreuseln.
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Gemüse-Crumble

(50)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 654 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 43 g

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Schinkennudeln
© Matthias Haupt
28 von 30
Klein gegen Groß: Wetten, dass Kids davon fast so viel schaffen wie ihre Eltern?!
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Schinkennudeln

(133)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 635 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 29 g

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Fisch-Döner
© Matthias Haupt
29 von 30
Der Partyhit: Jeder füllt seinen Döner selbst. Unbedingt Servietten bereithalten!
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Fisch-Döner

(12)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 785 kcal, Kohlenhydrate: 64 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 41 g

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Kartoffelsalat mit Polenta-Schnitzelchen
© Matthias Haupt
30 von 30
Krass krosse Kruste. Und wer mag, macht dazu noch einen frischen Gurkensalat.
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Kartoffelsalat mit Polenta-Schnitzelchen

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 504 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 22 g

Zum Rezept

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