Tim Mälzers Rezepte mit 5 Zutaten
Zitrusfrisch, klasse knackig und absolut bürotauglich.
Mit dem Baguette kann man Bratensaft und Olivenöl vom Teller stippen. Lecker!
Minze, Crème fraîche und Zitrone toppen die Suppe. Schön frisch!
So schnell kann's gehen: Salat mit Ziegenkäse und Schnitzelstreifen.
Ein Top-Dessert, süßer wird’s mit Vollmilchschokolade.
Mit Currybutter beträufelt bekommt der Kabeljau mit Süßkartoffelpüree einen leicht exotischen Touch.
Kreuzkümmel sorgt für OrientFeeling - gebratener Römersalat für Biss.
Minze gibt dem Gemüse-Omelett den Frischekick – genial!
Leckeres Gericht aus nur 5 Zutaten. Dazu gibt’s fix gerührten Chili-Joghurt. Sahnig und scharf!
Tim hat unserem Herbstliebling einem neuen Dreh verpasst. Verdammt gut!
Winterliebling! Der mitgeschmorte Apfel bringt das süßliche Etwas.
Ein Klassiker für Zwischendurch – saftige Fischstäbchen treffen auf knackige Gurken und Kartoffeln.
Statt herzhafter Schinkenfüllung schmeckt's auch mit Räucherlachs echt lecker.
So einfach wie lecker! Etwas Limettenfrische und Curryschärfe sorgen für den Mmh-Effekt
Sie brauchen nur eine Viertelstunde, um den Traum in Käse-Sahne-Sauce zu servieren.
Die Käsecreme ist eine würzige Abwechslung zu Quark – und ratzfatz fertig!
Auf Apfelringen mit Honig überbacken gar nicht zickig. Wer mag, isst Baguette dazu.
Den Kohl hat Tim leicht karamellisiert. Sensationelle Idee!
Salat aus sonnengereiften Tomaten dazu. Mehr muss gar nicht!
Praktisch: Das Kabeljaufilet gart schön saftig auf dem würzigen Pesto-Tomatenreis.
Heißer Sommerhit – und doch so einfach. Während die Aubergine im Ofen brutzeln, rühren Sie ratzfatz den Feta-Joghurt.
Heißt wirklich so! Westfalens Antwort auf Arme Ritter: Zwieback mit Zimtzucker. Und es braucht kaum Zutaten!
Die Laugenstangen im Wiesn-Style sind fix gefüllt und verputzt.
Die Rösti brutzeln nebenbei im Ofen. Das ist echt praktisch!
