Tomaten: Rezepte für Pizzen & Tartes - [ESSEN UND TRINKEN]

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Tomaten: Rezepte für Pizzen & Tartes

Autorenprofil Ina Lasarzik

von Ina Lasarzik

Erbsen-Focaccia mit Tomaten und Harissa — Ist der Hit auf jedem Gartenfest: Der Hefeteig lässt sich super vorbereiten, für den Pepp ist eine Prise Harissa-Pulver zuständig.

Erbsen-Focaccia mit Tomaten und Harissa

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 515 kcal, Kohlenhydrate: 79 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 13 g

Tarte mit Ofentomaten — Tomaten-Tarte de luxe: Auf einem cremigen Bett aus Mascarpone und Parmesan kommen die Tomaten bestens zur Geltung. Zwischen ihnen lugen karamellisierte Knoblauchzehen hervor.

Tomaten-Tarte mit bunten Tomaten und Kräuteröl

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 678 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 47 g

Pizza mit Blumenkohlboden und Erbsen-Pesto — Die etwas andere Pizza besticht durch einen würzigen Gemüse-Parmesan-Boden. Darauf locken Artischocken, gelbe Tomaten, Mozzarella und, noch ein Clou, Erbsen-Basilikum-Pesto.

Pizza mit Blumenkohlboden und Erbsen-Pesto

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 790 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 66 g

Lahmacun mit falschem Hack — Türkisch für Fortgeschrittene: ein Knusperfladen aus Hefeteig, statt Hack mit Bohnen im Belag und dazu Tomaten, Gurken und frische Zwiebeln — als Beilagensalat ziemlich obenauf.

Lahmacun mit „falschem Hack“, Tomaten, Gurken und Zwiebeln

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 312 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 5 g

Dünne Focaccia — Absolut gästetauglich: Bei Tisch belegt sich jeder die heißen Knusperfladen mit Rauke, Büffelmozzarella, Tomaten und Parmaschinken und träufelt Rosmarinöl darauf.

Dünne Focaccia

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 472 kcal, Kohlenhydrate: 62 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 18 g

Schnelle Tomaten-Focaccia — Focaccia aus schnell gemachtem Quark-Öl Teig, mit Rosmarinöl beträufelt, mit Rauke bestreut – welch ein Genuss!

Schnelle Tomaten-Focaccia

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 577 kcal, Kohlenhydrate: 62 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 27 g

Tomaten-Quiche mit Oliven — Sonne satt auf Kräuterschmand und fertigem Blätterteig - ein Sommerhit.

Tomaten-Quiche mit Oliven

(21)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 427 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 30 g

Tomaten-Pizza

Tomaten-Pizza

(13)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 383 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 17 g

Pizza Bruschetta — Holt den Sommer auf den Tisch: mit Knobi und Basilikum gewürzter Tomaten-Mozzarella-Salat auf leckeren Oliven-Pizza-Fladen. Krossartig!

Pizza Bruschetta

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 986 kcal, Kohlenhydrate: 99 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 51 g

Pizza mit Rauke und Schinken — Kaum aus dem Ofen, schon ist sie weg. Weil sie so lecker belegt ist!

Pizza mit Rauke und Schinken

(13)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1465 kcal, Kohlenhydrate: 103 g, Eiweiß: 47 g, Fett: 93 g

Blätterteig-Pizza — Mit Chorizo, Zwiebeln und Wirsing deftig belegte Pizza. Gewürzt haben wir sie mit Kreuzkümmel und geräuchertem Paprikapulver.

Blätterteig-Pizza

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Zubereitungszeit 44 Minuten

Pro Portion Energie: 602 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 46 g

Tomaten-Tarte-Tatin — Die Apfeltorte "Tarte-Tatin"mal ganz anders: mit leicht karamellisierten Tomaten auf luftig-knusprigem Teig. Himmlisch!

Tomaten-Tarte-Tatin

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 213 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 14 g

Schnelle Tomaten-Pizza — Salami, Tomate und Gouda machen aus Brötchen ratzfatz einen superleckeren Partysnack.

Schnelle Tomaten-Pizza

(11)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 428 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 24 g

Rauke-Salami-Pizza — Mit Tomaten und Mozzarella gebacken, mit Salami und Rauke serviert. Schön würzig!

Rauke-Salami-Pizza

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 900 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 59 g

Blumenkohl-Pizza — Klingt verrückt, ist aber genial: Blumenkohl, Käse und Eier sind die leckere Basis für die Pizza.

Blumenkohl-Pizza

(171)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 650 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 50 g

Türkische Pizza

Türkische Pizza

(40)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 288 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 14 g

Fladenbrotpizza

Fladenbrotpizza

(17)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 835 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 47 g

Tomaten-Quiche

Tomaten-Quiche

(210)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 493 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 26 g

Pizza mit Mozzarella und Parmaschinken

Pizza mit Mozzarella und Parmaschinken

(34)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 901 kcal, Kohlenhydrate: 93 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 43 g

Sommerliche Pizza

Sommerliche Pizza

(8)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 818 kcal, Kohlenhydrate: 94 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 36 g

Kartoffelpizza

Kartoffelpizza

(50)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 547 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 32 g

Pizza margherita

Pizza margherita

(49)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 816 kcal, Kohlenhydrate: 128 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 20 g

Tomatenkuchen vom Blech

Tomatenkuchen vom Blech

(48)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 320 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 16 g

Tomatenpizza

Tomatenpizza

(37)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 395 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 16 g

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffelmozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffelmozzarella

(16)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 976 kcal, Kohlenhydrate: 123 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 34 g

Rezepte in dieser Galerie

Erbsen-Focaccia mit Tomaten und Harissa

Tarte mit Ofentomaten

Pizza mit Blumenkohlboden und Erbsen-Pesto

Lahmacun mit falschem Hack

Dünne Focaccia

Schnelle Tomaten-Focaccia

Tomaten-Quiche mit Oliven

Tomaten-Pizza

Pizza Bruschetta

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Blätterteig-Pizza

Tomaten-Tarte-Tatin

Schnelle Tomaten-Pizza

Rauke-Salami-Pizza

Blumenkohl-Pizza

Türkische Pizza

Fladenbrotpizza

Tomaten-Quiche

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Sommerliche Pizza

Kartoffelpizza

Pizza margherita

Tomatenkuchen vom Blech

Tomatenpizza

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