Tortellini: Rezepte und Infos
In der Toskana waren Tortellini traditionell ein Weihnachtsgericht. Mittlerweile gibt es Tortellini das ganze Jahr über in den verschiedensten Variationen und nicht nur Kinder lieben sie.
- In diesem Artikel
- Tortellini: Top 8 Rezepte
- Tortellini-Sauce
Tortellini: Top 8 Rezepte
35 Min.
513 kcal
25 g Eiweiß
28 g Fett
35 g KH
20 Min.
880 kcal
41 g Eiweiß
48 g Fett
65 g KH
25 Min.
1025 kcal
38 g Eiweiß
55 g Fett
84 g KH
25 Min.
811 kcal
35 g Eiweiß
36 g Fett
86 g KH
30 Min.
768 kcal
29 g Eiweiß
40 g Fett
68 g KH
35 Min.
700 kcal
52 g Eiweiß
36 g Fett
37 g KH
30 Min.
476 kcal
15 g Eiweiß
22 g Fett
48 g KH
40 Min.
740 kcal
27 g Eiweiß
52 g Fett
36 g KH
Traditionell werden Tortellini mit Fleischfarce gefüllt und in Brühe gekocht. Doch es gibt auch viele andere Wege Tortellini zu genießen. Probieren Sie unsere klassischen und raffinierten Rezepte mit Tortellini.
Tortellini selber machen
60 Min.
plus Ruhezeit 1 Stunde plus Garzeit 25 Minuten
1034 kcal
31 g Eiweiß
70 g Fett
63 g KH
90 Min.
plus Garzeit ca. 2 Stunden
908 kcal
41 g Eiweiß
52 g Fett
62 g KH
Trauen Sie sich! Pasta selbst zu machen ist gar nicht schwer. Unser Koch Michele Wolken nimmt Sie Schritt für Schritt an die Hand und zeigt Ihnen ein Grundrezept und wie man asiatisch anghauchte Tortelloni zubereitet.
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Tortellini-Sauce
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