Rezepte: Tortillas
Was sind Tortillas − dicke Eierpfannkuchen mit Kartoffel- und Gemüsestücken oder dünne Teigrollen mit pikanter Füllung? Ganz diplomatisch ist beides richtig, denn Tortillas sind in Spanien dicke, herzhafte Eierkuchen, in Mexiko jedoch dünne Fladen aus Mais- oder Weizenmehl.
Hähnchen-Tortillas mit Currymayonnaise
Heino Banderob
40 Min.
328 kcal
22 g Eiweiß
13 g Fett
29 g KH
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