Anzeige
Anzeige

10 wunderbare Kartoffelsalate

Ob mit Essig und Öl oder mit Mayonnaise, Kartoffelsalat ist der wahre Klassiker unter den Salaten. Hier finden Sie tolle Variationen und Inspirationen für Ihren nächsten Grillabend.

1. Kartoffelsalat mit Radieschen und Gurke

Dieser Kartoffelsalat macht auf jedem Grillbuffet etwas her: Gurken, Radieschen und Mandelstifte machen den Salat sommertauglich.

zum Rezept: Kartoffelsalat mit Radieschen und Gurke

10 wunderbare Kartoffelsalate
© Matthias Haupt

2. Kartoffelsalat mit Pesto und Bohnen

Für alle talienliebhaber: Die Kartoffeln werden mit Pesto und Bohnen verfeinert.

zum Rezept: Kartoffelsalat mit Pesto und Bohnen

10 wunderbare Kartoffelsalate
© Matthias Haupt

3. Kartoffelsalat

Ein Klassiker darf zum Fleisch nicht fehlen. Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Senf ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern schmeckt einfach immer.

zum Rezept: Kartoffelsalat

10 wunderbare Kartoffelsalate
© Matthias Haupt

4. Orient-Kartoffelsalat

Mini-Kartoffeln und Auberginen vom Blech bilden die Grundlage. Minze, Sumach und Sesam öffnen das Tor zur Geschmackswelt des Orients.

zum Rezept: Orient-Kartoffelsalat

10 wunderbare Kartoffelsalate
© Julia Hoersch

5. Asia-Kartoffelsalat

Ingwer, Zitronengras und Reisessig geben dem Kartoffelsalat eine asiatische Note. Spinat, grüner Spargel und Koriander bringen Farbe und Frische in den Salat.

zum Rezept: Asia-Kartoffelsalat

10 wunderbare Kartoffelsalate
© Julia Hoersch

6. Kartoffelsalat mit Meerrettich

Knolle trifft Wurzel: Meerrettich passt nicht nur wunderbar zu Tafelspitz, sondern verleiht auch dem Kartoffelsalat eine angenehme Schärfe.

zum Rezept: Kartoffelsalat mit Meerrettich

10 wunderbare Kartoffelsalate
© Ulrike Holsten

7. Kartoffelsalat mit Brunnenkresse

Einfach köstlich. Die Kartoffeln ziehen zunächst in einer Marinade aus Essig, Öl, Senf und Zwiebeln. Serviert wird das Ganze mit knusprig gebratenem Speck und frischer Brunnenkresse.

zum Rezept: Kartoffelsalat mit Brunnenkresse

10 wunderbare Kartoffelsalate
© Ulrike Holsten

8. Kartoffelsalat mit Würstchen

Einfach und lecker! Kartoffelsalat aus Mayonnaise und Gurken schmeckt nicht nur an Heiligabend.

zum Rezept: Kartoffelsalat mit Würstchen

10 wunderbare Kartoffelsalate
© Matthias Haupt

9. Kartoffel-Linsen-Salat

Deftig und fruchtig: Linsen, Feldsalat und Apfelstücke sind die perfekte Kombination.

zum Rezept: Kartoffel-Linsen-Salat

10 wunderbare Kartoffelsalate
© Julia Hoersch

10. Kartoffelsalat mit Radicchio und Friesisch Blue

Ob Topping oder Dressing, der Blauschimmelkäse aromatisiert den Kartoffelsalat wunderbar kräftig.

zum Rezept: Kartoffelsalat mit Radicchio und Friesisch Blue

10 wunderbare Kartoffelsalate
© Thorsten Suedfels
VG-Wort Pixel