Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

Geburtstage ohne köstliche, süße und bunte Kuchen oder Torten sind unvorstellbar! Wir haben für Sie unsere 10 schönsten Geburtstagskuchen zusammengestellt!
In diesem Artikel
Warum Geburtstagskuchen?
Weitere Rezepte für Geburtstagskuchen

1. Der schnellste Schokokuchen der Welt

Dieser saftige Schokokuchen ist nicht nur ruckzuck fertig, sondern auch ratzfatz in unserem Mund!

zum Rezept: Der schnellste Schokokuchen der Welt

Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

2. Weisse Sachertorte

Ein Traum in weiß: Weiße Schoko-Kuvertüre veredelt den Klassiker!

zum Rezept: Weisse Sachertorte

Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

3. Feiner Apfelkuchen

Ein Blechkuchen mit Äpfeln schmeckt uns immer wieder ausgezeichnet. Marzipan, Aprikosenkonfitüre und Amaretto verfeinern unseren Liebling!

zum Rezept: Feiner Apfelkuchen

Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

4. Weinschaumtorte mit Himbeeren

Diese Torte ist ein absolutes Prachtstück! Zwischen lockeren Mandel-Mohn-Biskuitböden verstecken sich Weinschaumcreme und fruchtige Himbeeren. Hübsch umhüllt von Sahne mit Himbeerkrönchen.

zum Rezept: Weinschaumtorte mit Himbeeren

Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

5. Gestürzter Zwetschgenkuchen

Bei diesem Kuchen läuft uns das Wasser im Mund zusammen: Zwetschgen und Karamell toppen den Teig aus Pecannüssen und Buttermilch!

zum Rezept: Gestürzter Zwetschgenkuchen

Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

6. Nuss-Birnen-Torte mit Vanillecreme

Köstliches Birnenmus, Mascarpone-Joghurt-Creme und nussige Biskuitböden leisten hier feinste Schichtarbeit! Himmlisch gut!

zum Rezept: Nuss-Birnen-Torte mit Vanillecreme

Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

7. Kaffee-Karamell-Kuchen

Kaffeelikör, Karamell und Paranusskerne auf dem Rührteig schmücken diesen Kuchen stilvoll!

zum Rezept: Kaffee-Karamell-Kuchen

Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

8. Zitronen-Pfirsich-Charlotte

Von dieser handwerklichen Backkunst sind wir ganz verzaubert: Kleine Biskuitrollen mit Lemon Curd umgeben Pfirische und Zitrus-Creme, essbare Blüten dienen als dekorative Verzierung!

zum Rezept: Zitronen-Pfirsich-Charlotte

Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

9. Schwarzwälder Kirschtorte

Diese Torte ist für Erwachsene: Kirschwasser gibt bei der Schwarzwälder Kirschtorte geschmacklich den Ton an, Zartbitterkuvertüre sorgt für optischen Glanz!

zum Rezept: Schwarzwälder Kirschtorte

Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

10. Prinzessinnentorte

Für diesen Kuchen muss man keine Prinzessin sein! Feiner Biskuitboden, Himbeercreme und Schokolade harmonieren wunderbar zusammen!

zum Rezept: Prinzessinnentorte

Die 10 besten Rezepte für Geburtstagskuchen

Warum Geburtstagskuchen?

Bereits seit dem 19. Jahrhundert ist der Geburstagskuchen aus der westlichen Kultur nicht mehr weg zu denken. Meistens sind es ganz normale Kuchen, die es auch sonst im Jahr gibt. Manchmal sind die Kuchen oder Torten aber auch dekoriert: Kerzen, Zuckerguss, Bonbons und Schrift, zum Beispiel den Namen des Beschenkten, machen den Kuchen dann zum individuellen Geschenk. Hier können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Oft gibt es auf dem Kuchen soviel Kerzen, wie das Geburtstagskind alt ist. Werden alle Kerzen gleichzeitig ausgepustet, soll dies Glück bringen.

Himbeerkuchen
Auch wenn die Backzeit in Rezepten meistens genau angegeben ist, kann es doch schneller gehen oder auch länger dauern, bis ein Kuchen durchgebacken ist. Damit es beim Anschneiden keine bösen Überraschungen gibt, hier die besten Gartests.

Weitere Rezepte für Geburtstagskuchen

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Kindergeburtstag
Geburtstag haben ist eine große Sache und muss mit allen Freunden und viel Kuchen gefeiert werden. Hier finden Sie unsere leckersten Rezepte und lustigsten Ideen für einen entspannten Kindergeburtstag.