10 Gerichte, die uns wunderbar wärmen


Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, freuen wir uns über köstliche wärmende Gerichte, die neue Energie spenden. Hier finden Sie unsere 10 schönsten Rezepte für kalte Wintertage.

1. Linsen-Curry-Eintopf

Dieser leckere Eintopf bringt uns dank Ingwer und scharfem Curry ordentlich ins Schwitzen. Joghurt, Linsen, Möhren und Zucchini sind leichte Sattmacher.

zum Rezept: Linsen-Curry-Eintopf

10 Gerichte, die uns wunderbar wärmen
© Matthias Haupt

2. Blumenkohl-Fenchel-Suppe

Herrlich cremig und vielseitig kommt diese Suppe daher: Romanesco und eine knackige Tahine-Nuss-Einlage ergänzen Blumenkohl und Fenchel perfekt.

zum Rezept: Blumenkohl-Fenchel-Suppe

10 Gerichte, die uns wunderbar wärmen
© Thorsten Suedfels

3. Gulaschsuppe

Diese Suppe köchelt etwas länger, dafür aber fast von selbst! Das Fleisch schmeckt am Ende umso zarter.

zum Rezept: Gulaschsuppe

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© Matthias Haupt

4. Holundersuppe mit Griessnocken und Apfel-Birnen-Kompott

Eine heiße Holundersuppe lässt uns von Kindertagen träumen. Die Grießnocken gehören unbedingt dazu, der Kompott ist das i-Tüpfelchen.

zum Rezept: Holundersuppe mit Grießnocken und Apfel-Birnen-Kompott

10 Gerichte, die uns wunderbar wärmen
© Ulrike Holsten

5. Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen

Diese Kürbis-Kokossuppe wärmt wunderbar und steckt voller asiatischer Aromen. Davon genehmigen wir uns gerne einen zweiten Teller!

zum Rezept: Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen

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© Matthias Haupt

6. Eintopf mit Orecchiette und mediterranem Gemüse

Dieser Eintopf bringt mediterranen Genuss ins Haus. Oliven, Kapern, Kiechererbsen, Tomaten und Öhrchennudeln erinnern uns ans Mittelmeer.

zum Rezept: Eintopf mit Orecchiette und mediterranem Gemüse

10 Gerichte, die uns wunderbar wärmen
© Julia Hoersch

7. Kartoffel-Blumenkohl-Eintopf

Auch dieser Eintopf ist leicht und zugleich herrlich sättigend. Mit Blumenkohl, Kartoffeln und Putenbrusteinlage wärmen wir uns gerne auf.

zum Rezept: Kartoffel-Blumenkohl-Eintopf

10 Gerichte, die uns wunderbar wärmen
© Matthias Haupt

8. Tafelspitzsuppe

Der Tafelspitz benötigt zwar etwas Zeit in der Zubereitung, aber das Warten lohnt sich. Versprochen! Mit frischem Gemüse ein wahres Fest im Suppenteller.

zum Rezept: Tafelspitzsuppe

10 Gerichte, die uns wunderbar wärmen
© Matthias Haupt

9. Sauerkrautsuppe

Schneller geht's kaum: In nur 15 Minuten steht diese wunderbare Sauerkrautsuppe mit Blubb auf dem Tisch. So schnell haben wir uns noch nie warm gekocht!

zum Rezept: Sauerkrautsuppe

10 Gerichte, die uns wunderbar wärmen
© Matthias Haupt

10. Jägertopf

Fleischlos glücklich und mit jeder Menge Geschmack kommt dieser Jägertopf auf den Tisch. Verschiedene Pilzsorten und Weißkohl passen perfekt zusammen, dazu essen wir knuspriges Baguette.

zum Rezept: Jägertopf

10 Gerichte, die uns wunderbar wärmen
© Matthias Haupt
Suppen und Eintöpfe wärmen wunderbar
Suppen und Eintöpfe wärmen wunderbar
© Thorsten Suedfels

Ihnen ist immer noch nicht warm genug? Dann lassen Sie sich von weiteren leckeren Rezepten für Suppen und Eintöpfe inspirieren.