1. Schweinshaxen mit Biersauce
Hier kommt wahre Oktoberfest-Stimmung auf: Zur Schweinshaxe servieren wir Biersauce!
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2. Weißwurstsalat
Weißwürste dürfen beim Oktoberfest nicht fehlen. Genial dazu sind geröstete Brezen, Zwiebeln und Petersilie in süßer Senf-Vinaigrette!
3. Auszog'ne
Unsere Begeisterung kennt keine Grenzen - bei diesen süßen Krapfen können wir einfach nicht widerstehen!
4. Weisser Obatzter mit Meerrettich
Zur Brotzeit snacken wir gerne pikante Camembertmasse mit frischem Meerrettich!
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5. Wurstsalat
Dieser Wurstsalat hat alles, was das Herz begehrt: Fleischwurst, Bergkäse, Apfel und Zwiebel!
6. Dampfnudeln mit Vanillesauce
Diese Dampfnudel badet in köstlicher Vanillesauce - was für eine herrliche Schlemmerei!
zum Rezept: Dampfnudeln mit Vanillesauce
7. Leberkäsebrot mit Sauerkraut
Klassische Sattmacher-Stulle: Gebratenes Sauerkraut thront auf Leberkäse!
zum Rezept: Leberkäsebrot mit Sauerkraut
8. Zwetschgendatschi mit Streuseln
Dieser Blechkuchen macht gute Laune: Auf einer Mischung aus Hefe- und Mürbeteig liegen fruchtige Zwetschgen. Obendrauf sorgen buttrig-zimtige Streusel für Knusper!
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9. Backhendl
Kein Oktoberfest ohne Backhendl! Zum Backhähnchen empfehlen wir frischen Gurkensalat.
10. Karamell-Kaiserschmarren
Bei Karamell-Kaiserschmarren mit Apfelkompott ist der hohe Genussfaktor vorprogrammiert! Himmlisch gut!
zum Rezept: Karamell-Kaiserschmarren