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Rote Bete: Unsere Top 10

Die rote Knolle ist nicht nur köstlich, sondern auch noch supergesund! Probieren Sie unsere 10 besten Rezepte mit Rote Bete.

1. Grüne Bohnen mit Rote-Bete-Nudeln und Kabeljau

Unsere Begeisterung kennt keine Grenzen: Meerrettichschaum verbindet rosa Nudeln, grüne Bohnen und gebratenen Kabeljau!

zum Rezept: Grüne Bohnen mit Rote-Bete-Nudeln und Kabeljau

Rote Bete: Unsere Top 10
© Ulrich Hoppe

2. Rote-Bete-Suppe

Diese Suppe aus Rote Bete, Kartoffeln und frischem Ingwer wird zum wahren Löffelhit! Dazu passt Chapati mit Datteln und Koriander als Einlage.

zum Rezept: Rote-Bete-Suppe

Rote Bete: Unsere Top 10
© Ulrike Holsten

3. Rote Bete mit gefülltem Pfannkuchen

Meerrettich und Eichblattsalat lassen sich nur zu gerne vom Pfannkuchen einwickeln! Rote Bete und Knusperkrapfen schauen dabei zu.

zum Rezept: Rote Bete mit gefülltem Pfannkuchen

Rote Bete: Unsere Top 10
© Thorsten Suedfels

4. Entenbrust mit Rote-Bete-Salat

Weil die Entenbrust noch in die kalte Pfanne gegeben wird, entwickelt sie beim Braten eine feine Knusperhaut! Dazu reichen wir einen Rote-Bete-Salat und Rosmarinkartoffeln.

zum Rezept: Entenbrust mit Rote-Bete-Salat

Rote Bete: Unsere Top 10
© Matthias Haupt

5. Rote-Bete-Piccata

Unsere vegetarische Rote-Bete-Piccata fühlt sich neben den Mixed Pickles Salat pudelwohl!

zum Rezept: Rote-Bete-Piccata

Rote Bete: Unsere Top 10
© Matthias Haupt

6. Gesottener Rindertafelspitz mit Rote-Bete-Bouillon-Kartoffeln

Zusammen mit Rote Bete und Kartoffeln badet dieser Tafelspitz in Meerrettichsauce. Genuss pur!

zum Rezept: Gesottener Rindertafelspitz mit Rote-Bete-Bouillon-Kartoffeln

Rote Bete: Unsere Top 10
© Julia Hoersch

7. Orangen-Rote-Bete mit Garnelen

Ordentliche Vitaminpackung: Rote Bete, Garnelen und Orangen garen sanft im Bratschlauch und behalten deshalb ihr intensives Aroma.

zum Rezept: Orangen-Rote-Bete mit Garnelen

Rote Bete: Unsere Top 10
© Matthias Haupt

8. Rote-Bete-Meerrettich-Terrine

Unsere Meerrettich-Terrine ist der Knüller! Rote Bete gibt hier geschmacklich den Ton an und sorgt nebenbei für optischen Glanz!

zum Rezept: Rote-Bete-Meerrettich-Terrine

Rote Bete: Unsere Top 10
© Thorsten Südfels

9. Bulgur-Salat mit Roter Bete und Kichererbsen

Rote Bete, Kichererbsen, Bulgur und Endivie vereinen sich zum idealen Sattmacher-Salat. Ein Traum nicht nur für Veggie-Fans!

zum Rezept: Bulgur-Salat mit Roter Bete und Kichererbsen

Rote Bete: Unsere Top 10
© Julia Hoersch

10. Ziegenkäse mit Roter Bete und Pistazienkrokant

Zarte Rote Bete und cremig-milder Ziegenkäse gehen eine aufregende Verbindung ein - Pistazienkrokant sorgt für zusätzlichen Biss.

zum Rezept: Ziegenkäse mit Roter Bete und Pistazienkrokant

Rote Bete: Unsere Top 10
© Thorsten Suedfels