Vegane Rezepte: Desserts

Schoko-Kokos-Pudding mit Ananas

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Maike Jessen

20 Min. plus Kühlzeit

832 kcal 7 g Eiweiß 47 g Fett 88 g KH

Melonensüppchen

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Matthias Haupt

15 Min.

128 kcal 1 g Eiweiß 28 g KH

Obstsalat mit Tapioka und grünem Tee

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Thorsten Suedfels

45 Min.

280 kcal 2 g Eiweiß 6 g Fett 51 g KH

Mango-Granita

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Matthias Haupt

10 Min.

74 kcal 17 g KH

Südseesalat

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Matthias Haupt

20 Min. Marinierzeit

143 kcal 1 g Eiweiß 3 g Fett 25 g KH

Seidentofu-Schoko-Pudding

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Julia Hoersch

30 Min. plus Kühlzeit 4-5 Stunden

598 kcal 14 g Eiweiß 31 g Fett 61 g KH

Beeren-Cassis-Sorbet

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Matthias Haupt

15 Min.

189 kcal 1 g Eiweiß 20 g KH

Eisbecher Tuttifrutti

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Matthias Haupt

20 Min.

192 kcal 1 g Eiweiß 42 g KH

Gegrillte Ananas

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Matthias Haupt

20 Min.

146 kcal 1 g Eiweiß 34 g KH

Erdbeereis am Stiel

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Matthias Haupt

10 Min.

64 kcal 14 g KH

Melonen-Granita

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Matthias Haupt

15 Min.

77 kcal 18 g KH

Melone mit Korianderzucker

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Matthias Haupt

10 Min.

165 kcal 1 g Eiweiß 38 g KH

Pink Grapefruit mit Minze

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Matthias Haupt

15 Min.

245 kcal 2 g Eiweiß 2 g Fett 56 g KH

Zwetschgenkompott

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Matthias Haupt

35 Min.

154 kcal 1 g Eiweiß 31 g KH

Birnen-Trauben-Salat

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Kramp + Gölling

20 Min. Zeit zum Marinieren

192 kcal 2 g Eiweiß 2 g Fett 40 g KH

Apfel-Tempura mit Birnen-Salsa

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Janne Peters

30 Min.

466 kcal 3 g Eiweiß 26 g Fett 52 g KH

Gewürz-Zwetschgen

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Kramp + Gölling

35 Min. Zeit zum Durchziehen

379 kcal 3 g Eiweiß 1 g Fett 84 g KH

Obstsalat mit Nelkensirup

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Carsten Eichner

45 Min.

245 kcal 1 g Eiweiß 54 g KH

Obstspieße mit Chilisalz und -zucker

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Carsten Eichner

30 Min.

62 kcal 1 g Eiweiß 14 g KH