Klassiker mal vegetarisch

Vegetarische Kohlrouladen

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Matthias Haupt

45 Min. plus Garzeit

356 kcal 15 g Eiweiß 17 g Fett 26 g KH

Portobello-Burger

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Thorsten Suedfels

45 Min.

573 kcal 13 g Eiweiß 39 g Fett 38 g KH

Jägertopf

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Matthias Haupt

45 Min.

243 kcal 8 g Eiweiß 17 g Fett 9 g KH

Pilz-Lasagne

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Thomas Neckermann

40 Min. plus Garzeit ca. 1 Stunde

810 kcal 28 g Eiweiß 41 g Fett 74 g KH

Zucchini-Buletten

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Maike Jessen

40 Min.

281 kcal 11 g Eiweiß 16 g Fett 20 g KH

Chili con Couscous

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Thorsten Suedfels

35 Min. plus Garzeit 10 Minuten

437 kcal 16 g Eiweiß 27 g Fett 29 g KH

Veggie-Bolo

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Matthias Haupt

80 Min.

Lauch-Bulgur-Buletten mit Lauch-Sauce

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Thorsten Südfels

25 Min. plus Garzeit 40 Minuten

469 kcal 9 g Eiweiß 34 g Fett 30 g KH

Mediterrane Veggie-Buletten

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Matthias Haupt

50 Min.

286 kcal 10 g Eiweiß 10 g Fett 36 g KH

Gemüse-Lasagne

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Matthias Haupt

80 Min.

Sellerietaler mit Roter Bete

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Matthias Haupt

60 Min.

574 kcal 20 g Eiweiß 35 g Fett 43 g KH

Veggie-Gulasch

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Matthias Haupt

40 Min.

354 kcal 42 g Eiweiß 15 g Fett 12 g KH

Tomatenpizza

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Matthias Haupt

35 Min.

395 kcal 10 g Eiweiß 16 g Fett 48 g KH

Veggie-Burger

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Matthias Haupt

50 Min. Kühlzeit

383 kcal 16 g Eiweiß 18 g Fett 37 g KH

Süßkartoffelpüree mit Sesam-Tofu-Schnitzeln

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Michael Holz

60 Min.

917 kcal 35 g Eiweiß 44 g Fett 94 g KH

Gefüllte Paprika

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Thorsten Südfels

40 Min.

169 kcal 4 g Eiweiß 12 g Fett 10 g KH

Gefüllte Teigtaschen

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Janne Peters

60 Min.

126 kcal 2 g Eiweiß 7 g Fett 13 g KH

Gemüseragout

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Wolfgang Schardt

60 Min. 50 Min. Garzeit

560 kcal 13 g Eiweiß 30 g Fett 56 g KH

Mohn-Kartoffel-Klöße mit Datteln

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Olaf Szczepaniak

105 Min.

368 kcal 7 g Eiweiß 19 g Fett 41 g KH

Tomaten-Bohnen-Suppe

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Michael Holz

60 Min.

489 kcal 17 g Eiweiß 19 g Fett 61 g KH

Zucchini-Auflauf

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Stefan Thurmann

110 Min.

533 kcal 22 g Eiweiß 55 g Fett 12 g KH

Spätzlepfanne

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Ali Salehi

30 Min.

421 kcal 19 g Eiweiß 20 g Fett 38 g KH

Marinierter Tofu

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Matthias Haupt

15 Min. plus Marinierzeit

Kartoffelsalat mit Joghurtmayonnaise

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Matthias Haupt

45 Min. Marinierzeit

367 kcal 5 g Eiweiß 24 g Fett 28 g KH

Raclette-Schnitten

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Carsten Eichner

10 Min.

353 kcal 21 g Eiweiß 17 g Fett 27 g KH

Kohlrouladen mit Risotto-Pilz-Füllung

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Kramp + Gölling

90 Min.

310 kcal 7 g Eiweiß 10 g Fett 43 g KH