Rezepte: Köstliche Venusmuscheln
Spaghetti mit Bottarga und Venusmuscheln
Julia Hoersch
50 Min.
plus Garzeit ca. 20 Minuten
512 kcal
19 g Eiweiß
18 g Fett
59 g KH
Muscheln und Calamari in Erbsensauce
Janne Peters
100 Min.
plus Garzeit 30-35 Minuten
384 kcal
28 g Eiweiß
17 g Fett
23 g KH
Klassische Paella
Thorsten Suedfels
90 Min.
plus Garzeit 30 Minuten
608 kcal
29 g Eiweiß
28 g Fett
56 g KH
Steinbutt mit Venusmuscheln
Thorsten Südfels
45 Min.
plus Garzeit 40 Minuten
319 kcal
6 g Eiweiß
28 g Fett
7 g KH
Risotto mit Erbsen und Wasabi
Wolfgang Schardt
30 Min.
Garzeit 30 Min., Zeit zum Wässern 1 Std.
589 kcal
16 g Eiweiß
25 g Fett
69 g KH
Kabeljau mit Venusmuscheln und Capellini
Janne Peters
50 Min.
788 kcal
28 g Eiweiß
45 g Fett
64 g KH
Pappa al Pomodoro mit Vongole
Heino Banderob
120 Min.
(Plus Kühlzeit)
378 kcal
20 g Eiweiß
16 g Fett
34 g KH
Spaghettini mit Meeresfrüchten
Julia Hoersch
120 Min.
(plus Zeit zum Wässern)
581 kcal
44 g Eiweiß
14 g Fett
65 g KH
Meerespasta mit Vongole
Maike Jessen
50 Min.
(Plus Einweichzeit)
450 kcal
13 g Eiweiß
16 g Fett
60 g KH
Riso-Nudeln mit Steinpilzen und Muscheln
Matthias Haupt
40 Min.
466 kcal
13 g Eiweiß
23 g Fett
47 g KH
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