Suppe als Vorspeise
Kürbis-Apfel-Suppe
Thorsten Suedfels
40 Min.
plus Ziehzeit 30 Minuten plus Garzeit ca. 30 Minuten
236 kcal
3 g Eiweiß
12 g Fett
26 g KH
Meerrettichsuppe mit Lachs-Grissini
Ali Salehi Yavani
35 Min.
364 kcal
12 g Eiweiß
24 g Fett
23 g KH
Petersilienwurzelsuppe mit Tatarbuletten
Thorsten Suedfels
60 Min.
plus Garzeit 30 Minuten
289 kcal
10 g Eiweiß
22 g Fett
10 g KH
Hummersuppe
Tobias Meyer zur Capellen
30 Min.
plus Garzeit ca. 1 Stunde
439 kcal
21 g Eiweiß
30 g Fett
5 g KH
Kartoffelcremesuppe mit Aal-Tatar
Thorsten Suedfels
30 Min.
plus Garzeit ca. 50 Minuten
392 kcal
10 g Eiweiß
26 g Fett
23 g KH
Blumenkohl-Fenchel-Suppe
Thorsten Suedfels
25 Min.
plus Garzeit ca. 30 Minuten
378 kcal
9 g Eiweiß
25 g Fett
19 g KH
Topinambursuppe mit Trüffel
Julia Hoersch
60 Min.
plus Garzeit 45 Minuten
306 kcal
6 g Eiweiß
24 g Fett
12 g KH
Meeresfrüchte-Gazpacho
Thorsten Suedfels
60 Min.
plus Kühl- und Marinierzeit 2 Stunden
217 kcal
10 g Eiweiß
10 g Fett
14 g KH
Cremige Pilzsuppe
Julia Hoersch
30 Min.
plus Garzeit 20 Minuten
214 kcal
6 g Eiweiß
16 g Fett
8 g KH
Hühnersuppe mit Grießnocken
Matthias Haupt
30 Min.
plus Kühlzeit
179 kcal
5 g Eiweiß
11 g Fett
15 g KH
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