Wacholder: Vegetarische Rezepte
Der würzige Geschmack der Wacholderbeeren passt hervorragend zu Gemüse. Hier finden Sie vegetarische Rezepte mit Wacholder, darunter auch zwei süße Speisen.
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
Janne Peters
50 Min.
Garzeit 1:20 Std.
628 kcal
14 g Eiweiß
39 g Fett
51 g KH
Semmel-Käse-Knödel auf Rote-Bete-Rotkraut
Wolfgang Schardt
45 Min.
Garzeit 1:35 Std.
547 kcal
20 g Eiweiß
35 g Fett
34 g KH
Kartoffel-Mais-Püree mit Mini-Paprika
Stefan Thurmann
90 Min.
403 kcal
12 g Eiweiß
20 g Fett
37 g KH
Kalte Tomatenessenz mit Grießnocken
Richard Stradtmann
50 Min.
224 kcal
6 g Eiweiß
12 g Fett
23 g KH
Kirschtörtchen Saint-Honoré
Wolfgang Schardt
55 Min.
40 Min. Backzeit plus Trocken- und Kühlzeit
717 kcal
10 g Eiweiß
40 g Fett
75 g KH
Passionsfruchttörtchen mit Orangenpunsch
Maike Jessen
100 Min.
404 kcal
5 g Eiweiß
18 g Fett
49 g KH
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