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Weihnachten: Rezepte für Stollen

von Rabea Ganz
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Orangen-Marzipan-Stollen
© Matthias Haupt
1 von 25

Orangen-Marzipan-Stollen

(54)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 365 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 19 g

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Apfel-Nuss-Christstollen
© Thorsten Südfels
2 von 25

Apfel-Nuss-Christstollen

(17)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 343 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 20 g

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Feigen-Rotwein-Stollen
© Thorsten Südfels
3 von 25

Feigen-Rotwein-Stollen

(5)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 342 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 15 g

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Quark-Aprikosen-Stollen
© Thorsten Südfels
4 von 25

Quark-Aprikosen-Stollen

(21)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 313 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 17 g

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Christstollen
© Matthias Haupt
5 von 25

Christstollen

(32)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 303 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 18 g

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Quarkstollen mit Datteln und Feigen
© Julia Hoersch
6 von 25

Quarkstollen mit Datteln und Feigen

(33)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 254 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 14 g

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Amarena-Marzipan-Stollen
© Thorsten Südfels
7 von 25

Amarena-Marzipan-Stollen

(10)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 390 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 23 g

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Schoko-Kirsch-Stollen
© Ulrike Holsten
8 von 25
Warum Sauerkischen und Schokolade nur zur Schwarzwälder Torte veredeln, wenn sie doch auch wunderbar in Stollen passen?
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Schoko-Kirsch-Stollen

(10)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 288 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 16 g

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Engadiner Nussstollen
© Ulrike Holsten
9 von 25
Diesem herrlichen Stollen schenken karamellisierte Walnüsse ordentlich Biss!
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Engadiner Nussstollen

(19)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 23 g

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Karamellstollen
© Matthias Haupt
10 von 25
Cranberrys statt Rosinen, mit Nüssen und Karamell unser Must-have im Advent.
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Karamellstollen

(51)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 410 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 23 g

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Marzipanstollen
© Maike Jessen
11 von 25

Marzipanstollen

(34)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 545 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 30 g

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Stollen im Glas
© Matthias Haupt
12 von 25

Stollen im Glas

(170)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1752 kcal, Kohlenhydrate: 169 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 102 g

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Christstollen
© Julia Hoersch
13 von 25

Christstollen

(114)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 454 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 23 g

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Puddingstollen
© Matthias Haupt
14 von 25

Puddingstollen

(8)

Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

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Mohn-Apfel-Stollen
15 von 25

Mohn-Apfel-Stollen

(10)

Zubereitungszeit 2 Stunden

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Kokosstollen
© Matthias Haupt
16 von 25

Kokosstollen

(6)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion

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Gefüllter Lebkuchenstollen
17 von 25

Gefüllter Lebkuchenstollen

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

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Cranberry-Pecannuss-Stollen
© Matthias Haupt
18 von 25

Cranberry-Pecannuss-Stollen

(10)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

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Gebackene Stollenscheiben
© Matthias Haupt
19 von 25

Gebackene Stollenscheiben

(0)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 869 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 62 g

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Marzipanstollen
© Matthias Haupt
20 von 25

Marzipanstollen

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

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Stollen-Savarin
© Maike Jessen
21 von 25

Stollen-Savarin

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 768 kcal, Kohlenhydrate: 100 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 31 g

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Stollen-Ecken
© Matthias Haupt
22 von 25

Stollen-Ecken

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde 50 Minuten

Pro Portion Energie: 183 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 8 g

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Stollen-Eis-Sandwich
© Matthias Haupt
23 von 25

Stollen-Eis-Sandwich

(0)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 469 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 21 g

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Stollen-Mousse mit Mokkasauce
© Thorsten Suedfels
24 von 25
Die samtige Creme aus weißer Schokolade verführt mit weihnachtlichen Gewürzen und kandierten Früchten. Knuspriger Pistazienkrokant unterstützt sie dabei.
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Stollen-Mousse mit Mokkasauce

(90)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 630 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 38 g

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Gewürzsterne
© Matthias Haupt
25 von 25
Greifen Sie nach den Sternen, die nach Stollen schmecken und aussehen wie echte Superstars!
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Christstollen-Gewürzsterne

(36)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 40 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Fett: 2 g

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