Rezepte: Leichte Plätzchen

Sirupsterne

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Matthias Haupt

40 Min. plus Kühlzeiten

25 kcal 1 g Fett 3 g KH

Kokos-Vulkane

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Ulrike Holsten

30 Min. plus Backzeit 40-45 Minuten

30 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 3 g KH

Sesamsterne

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Matthias Haupt

30 Min. plus Back- und Kühlzeit

45 kcal 1 g Eiweiß 3 g Fett 2 g KH

Walnuss-Cantuccini

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Thorsten Suedfels

30 Min. plus Backzeit ca. 23-25 Minuten plus Kühlzeit ca. 1 Stunde

46 kcal 1 g Eiweiß 2 g Fett 5 g KH

Macadamia-Printen-Monde

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Matthias Haupt

90 Min. plus Kühlzeiten

34 kcal 1 g Fett 6 g KH

Aprikosen-Mokka-Kekse

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

47 kcal 2 g Fett 6 g KH

Amarena-Cantuccini

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Matthias Haupt

45 Min. plus Back- und Kühlzeiten

37 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 5 g KH

Limetten-Kokos-Kekse

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

50 kcal 3 g Fett 5 g KH

Pistazien-Monde

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Ulrike Holsten

25 Min. plus Backzeit ca. 25 Minuten plus Kühlzeit 1 Stunde

40 kcal 2 g Fett 4 g KH

Vanille-Orangen-Taler

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Matthias Haupt

30 Min. plus Kühl- und Backzeiten

32 kcal 2 g Fett 3 g KH

Matcha-Vanille-Kekse

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

42 kcal 2 g Fett 5 g KH

Stollen-Cantuccini

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Matthias Haupt

80 Min. plus Kühlzeiten

31 kcal 1 g Eiweiß 6 g KH

Kürbiskern-Florentiner

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Matthias Haupt

40 Min. plus Kühlzeit

35 kcal 1 g Eiweiß 2 g Fett 2 g KH

Rosmarin-Amarena-Kekse

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

46 kcal 2 g Fett 6 g KH

Golden-Milk-Würfel

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Julia Hoersch

25 Min. plus Kühlzeit über Nacht

55 kcal 1 g Eiweiß 3 g Fett 6 g KH

Rote-Bete-Cranberry-Kekse

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

48 kcal 2 g Fett 7 g KH

Nusstaler

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Matthias Haupt

50 Min. plus Kühlzeiten

42 kcal 1 g Eiweiß 2 g Fett 4 g KH

Marmoriertes Schwarz-Weiß-Gebäck

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Matthias Haupt

35 Min. plus Kühl- und Backzeiten

36 kcal 2 g Fett 4 g KH

Zimtkugeln

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Matthias Haupt

45 Min. plus Backzeit

49 kcal 1 g Eiweiß 3 g Fett 4 g KH

Mohn-Schmalznüsse mit Amarena-Kirschen

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Matthias Haupt

50 Min. plus Kühlzeiten

49 kcal 1 g Eiweiß 3 g Fett 4 g KH

Panforte-Ecken

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Julia Hoersch

45 Min.

51 kcal 1 g Eiweiß 2 g Fett 7 g KH

Erdnuss-Printen

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Heino Banderob

120 Min. plus Kühlzeiten

43 kcal 2 g Eiweiß 4 g Fett 10 g KH

Kokos-Schoko-Makronen

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Matthias Haupt

40 Min.

38 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 5 g KH

Haselnussplätzchen

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Kramp + Gölling

60 Min.

27 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 3 g KH

Oberpfälzer Haferplätzchen

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Janne Peters

40 Min.

46 kcal 1 g Eiweiß 2 g Fett 5 g KH

Kernige Cracker

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Matthias Haupt

20 Min. Backzeit

49 kcal 2 g Eiweiß 3 g Fett 3 g KH

Mandelmakronen

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Matthias Haupt

110 Min.

28 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 3 g KH