Laktosefreier Schokoladen-Nikolaus von Rosengarten
Von Rosengarten gibt es einen laktosefrei hergestellten Schokoladen-Nikolaus aus zarter Vollmilchschokolade. Er enthält laktosereduziertes Vollmilchpulver, bei dem der ursprünglich enthaltene Milchzucker (Laktose) mit dem Enzym Laktase gespalten wurde. Der Restlaktosegehalt liegt unter 0,1g/100g. Den 80 g Nikolaus gibt es für ca. 3,49 Euro im Bio-Laden. minderleinsmuehle.de