Menü: Blätterteiglachs mit Spinat
Edler Spitzenstarter: mit Buchweizenmehl gebacken sind die Blini noch raffinierter.
Was für ein Blickfang! Und eilige verpacken das Lachsfilet genauso gut – nur schneller – in einem Teigrechteck.
Wer gern gut vorbereitet ist, macht die Beerengrütze samt Sauce schon am Vortag.
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