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Menü mit Tortellini

Autorenprofil Jenny Kiefer
von Jenny Kiefer
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Rote Bete mit Senfschaum
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Rote Bete mit Senfschaum

(90)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 278 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 17 g

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Ricotta-Walnuss-Tortellini mit Frühlingszwiebelsauce
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L’anima, die Seele, nennen Italiener eine Nudelfüllung - diese hat sicher eine! Zarter Frühlingszwiebelschaum umschmeichelt sie.
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Ricotta-Walnuss-Tortellini mit Frühlingszwiebelsauce

(69)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1034 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 70 g

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Mandel-Pavlova mit Zitrusfrüchtesalat
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Mandel-Baiser, Vanillecreme, Orange, Grapefruit und Limette krönen das farbenfrohe Menü.
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Mandel-Pavlova mit Zitrusfrüchtesalat

(23)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 949 kcal, Kohlenhydrate: 108 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 47 g

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