Kochen mit Wein

Wein verleiht unzähligen Gerichten ein unverwechselbar raffiniertes Aroma! Sowohl Herzhaftes mit Fisch, Fleisch oder Gemüse als auch süße Gerichte, Desserts, Kuchen und Gebäck werden mit Wein verfeinert zu einem traumhaften Hochgenuss.

Inhaltsverzeichnis

Leckere Rezepte mit Wein

Leckere Rezepte mit Wein

Rezepte: Klassiker mit Wein

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Coq au vin, Boeuf bourguignon, Risotto oder Welfenspeise - diese Gerichte haben zwei Dinge gemeinsam: Sie werden mit Wein zubereitet und verfeinert und sind zudem unglaublich lecker! Endecken Sie unseren tollen Rezepte für köstliche Klassiker mit Wein.

Rezepte: Fleisch mit Wein

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Ob Kaninchen-Sauerbraten, Lammsugo, Rindergulasch oder Coq au vin: Wir lieben diese großartigen Fleischrezepte, die mit Wein zubereitet werden!

Rezepte: Fisch mit Wein

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Fisch und Wein passen perfekt zusammen. Einfach ein Traumpaar! Wie wär's mit Tomaten-Rotbarsch, Makrele au vin oder Schellfisch in Senfsauce? Genießen Sie unseren leckeren Fischrezepte mit Wein.

Rezepte: Vegetarisches mit Wein

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Entdecken Sie unsere leckeren vegetarischen Rezeptideen mit Wein, bei denen Sie garantiert nichts vermissen werden! Einfach lecker: Gemüseragout, Kartoffel-Gnocchi mit Rotweinbirnen oder pochierte Rotwein-Eier mit Zucchini.

Rezepte: Süßes mit Wein

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Milchreis-Risotto mit Portwein-Reduktion, Cranberrysuppe mit Quarkknödeln oder schmackhafte Weinbirnen: Obst, Nüsse, Reis und Quark gehen mit Wein traumhafte Verbindungen ein! Probieren Sie unseren süßen Rezeptideen mit Wein. Köstlich!

Rezepte: Desserts mit Wein

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Weiß- und Rotwein verleihen Desserts eine besondere Raffinese und Exklusivität. Ob Schokoladen-Parfait mit Rotweinsauce, Weinschaum mit Mandelkaramell oder exotische Fruchtgrütze - Unsere traumhaften Desserts mit Wein sind eine delikate Krönung jeden Menüs.

Rezepte: Kuchen und Gebäck mit Wein

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Kuchen mit Wein? Klingt ungewöhnlich, ist aber unglaublich lecker! Überzeugen Sie sich einfach selbst und probieren unsere tollen Rezeptideen für Kuchen und Gebäck mit Wein. Ob Rotweinbirnen-Kuchen, Punsch-Kuchen oder Quittentarte - sie werden begeistert sein!