Weihnachten: Bratäpfel & Bratbirnen - [ESSEN UND TRINKEN]

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Weihnachten: Bratäpfel & Bratbirnen

Autorenprofil Ina Lasarzik

von Ina Lasarzik

Bratäpfel — Gefüllt mit Mandeln, Marzipan, Rosinen und Zimt wandern die säuerlichen Äpfel umgarnt von Cidre in den Ofen. Warm mit Vanille- sauce servieren und einfach nur genießen!

Bratäpfel

(133)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 392 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 17 g

Schoko-Bratäpfel — Der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel – mit Spekulatius, Mandeln und Karamellsauce obenauf.

Schoko-Bratäpfel

(45)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 345 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 9 g

Bratbirne

Bratbirne

(2)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 351 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 17 g

Bratäpfel mit Orangenjoghurt

Bratäpfel mit Orangenjoghurt

(17)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 362 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 15 g

Birnenauflauf mit Vanilleeis — Das Geheimnis des fantastischen Mandelteigs: Das Salz in der Butter sackt beim Backen ab und sammelt sich am Boden.

Birnenauflauf mit Vanilleeis

(40)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 690 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 39 g

Bratapfelkuchen — Für eine große Runde: knuspriger Mürbeteig, Äpfel mit Marzipan und Vanille-Schmand-Creme. Optischer Clou: die streifig geschälten Äpfel.

Bratapfelkuchen

(44)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 19 g

Haselnuss-Bratäpfel

Haselnuss-Bratäpfel

(50)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 409 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 20 g

Marzipan-Bratapfel

Marzipan-Bratapfel

(150)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 609 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 41 g

Bratapfel

Bratapfel

(620)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 512 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 24 g

Gefüllte Couscous-Bratäpfel — Nussiges Couscous mit Majoranwürze plus Ziegenfrischkäse. Auf Blattsalat ein knackiger Sonnengruß!

Gefüllte Couscous-Bratäpfel

(19)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 505 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 32 g

Bratapfel-Auflauf

Bratapfel-Auflauf

(52)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 997 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 66 g

Gewürzbirnen in Pergament

Gewürzbirnen in Pergament

(1)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 408 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 29 g

Bratapfel vom Grill — Einen Hauch Zimt, sahnige Karamellsauce und Vanilleeis - mehr braucht der Bratapfel nicht, um alle rundum glücklich zu machen.

Bratapfel vom Grill

(10)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 457 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 23 g

Bratapfelkompott — Mit Zimt und Zitrone im Ofen gegart erhält das Kompott Bratapfelaroma. Himmlisch!

Bratapfelkompott

(12)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 298 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 6 g

Nougat-Bratapfel

Nougat-Bratapfel

(19)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 303 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 17 g

Bratapfel mit Eierlikör

Bratapfel mit Eierlikör

(6)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 312 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 13 g

Bratbirnen

Bratbirnen

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 410 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 20 g

Bratapfel mit Kalbslebermousse

Bratapfel mit Kalbslebermousse

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 26 g

Pikanter Bratapfel

Pikanter Bratapfel

(0)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 267 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 12 g

Bratapfel-Parfait

Bratapfel-Parfait

(24)

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 292 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

Bratapfel-Likör — Zimt, Orange und Vanille verleihen unserem Likör sein weihnachtliches Aroma .

Bratapfel-Likör

(53)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 150 kcal, Kohlenhydrate: 8 g,

Bratapfelkuchen — Sie können auch entkernte Apfelviertel leicht einschneiden und auf die Creme setzen.

Bratapfelkuchen

(108)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 398 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 16 g

Honigkuchen-Bratapfel-Torte — Was für ein Prachtstück: Lebkuchengewürz im Teig und Apfel-Mandel-Kompott bringen Weihnachtsaromen, Vanillesahne hält alles zusammen.

Honigkuchen-Bratapfel-Torte

(13)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 375 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 19 g

Bratbirnen-Sorbet mit Kalter Ente — Birnengeist und gewürzter Wein bringen das Sorbet auf Touren, prickelnden Crémant gibt es on top.

Bratbirnen-Sorbet mit Kalter Ente

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 245 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 6 g

Rezepte in dieser Galerie

Bratäpfel

Schoko-Bratäpfel

Bratbirne

Bratäpfel mit Orangenjoghurt

Birnenauflauf mit Vanilleeis

Bratapfelkuchen

Haselnuss-Bratäpfel

Marzipan-Bratapfel

Bratapfel

Gefüllte Couscous-Bratäpfel

Bratapfel-Auflauf

Gewürzbirnen in Pergament

Bratapfel vom Grill

Bratapfelkompott

Nougat-Bratapfel

Bratapfel mit Eierlikör

Bratbirnen

Bratapfel mit Kalbslebermousse

Pikanter Bratapfel

Bratapfel-Parfait

Bratapfel-Likör

Bratapfelkuchen

Honigkuchen-Bratapfel-Torte

Bratbirnen-Sorbet mit Kalter Ente

Ein Mann und eine Frau stehen in einer Küche und bereiten Essen zu

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