Winter-Rezepte: Hauptgerichte - [ESSEN UND TRINKEN]

Winter-Rezepte: Hauptgerichte

Autorenprofil Jenny Kiefer

von Jenny Kiefer

Sauerbraten

Sauerbraten

(274)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 520 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 69 g, Fett: 18 g

Wirsing-Hack-Rouladen

Wirsing-Hack-Rouladen

(14)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 607 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 39 g

Rote-Bete-Quiche — Gorgonzola versorgt den herzhaften Gemüsekuchen mit der gewissen Würze. Applaus!
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Rote-Bete-Quiche

(71)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 995 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 72 g

Safran-Hackbällchen mit Orangen-Gremolata

Safran-Hackbällchen mit Orangen-Gremolata

(16)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 672 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 43 g

Pilzknödel

Pilzknödel

(37)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 365 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 20 g

Italienischer Linseneintopf

Italienischer Linseneintopf

(37)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 960 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 58 g, Fett: 64 g

essen & trinken

Entenbrust-Ragout

(9)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 660 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 32 g

Maronen-Spätzle mit Rotkohl

Maronen-Spätzle mit Rotkohl

(109)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 565 kcal, Kohlenhydrate: 79 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 16 g

Saltimbocca vom Schwein

Saltimbocca vom Schwein

(23)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 450 kcal, Eiweiß: 46 g, Fett: 29 g

Rotweingulasch — Saftiges Fleisch, geniale Sauce! Und alles lässt sich entspannt am Vortag schmoren. Dazu passt Orangen-Petersilien-Polenta oder Pastinaken-Möhren-Gemüse.
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Rotweingulasch

(34)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 542 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 49 g, Fett: 31 g

Kürbis-Käse-Tarte — Wer dieses Goldstück seinen Gästen serviert, gewinnt Freunde fürs Leben! Dazu passt Gurken-Apfel-Salat.
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Kürbis-Käse-Tarte

(99)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 275 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 20 g

Wirsing-Fisch-Topf — Kartoffeln, Wirsing und Fisch in Senfrahm schmoren leise vor sich hin. Und Sie ernten den großen Applaus!
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Wirsing-Fisch-Topf

(64)

Zubereitungszeit 1 Stunde 25 Minuten

Pro Portion Energie: 412 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 13 g

Hack-Pilz-Pfanne — Hack, Pilze und Erbsen in Paprikasahne. Ein herzhaftes Vergnügen!
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Hack-Pilz-Pfanne

(13)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 839 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 60 g

Speckpflanzerl mit Erbsenpüree und Biersauce

Speckpflanzerl mit Erbsenpüree und Biersauce

(9)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 1225 kcal, Kohlenhydrate: 75 g, Eiweiß: 73 g, Fett: 68 g

Lauch-Bulgur-Buletten mit Lauch-Sauce

Lauch-Bulgur-Buletten mit Lauch-Sauce

(79)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 469 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 34 g

Poulardenbrust mit Zitronen-Anis-Sauce

Poulardenbrust mit Zitronen-Anis-Sauce

(38)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 662 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 44 g

Kamut-Nudeln mit Steckrübe und Granatapfel

Kamut-Nudeln mit Steckrübe und Granatapfel

(24)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 445 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 14 g

Pasta mit Gorgonzola und Spinat

Pasta mit Gorgonzola und Spinat

(182)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 638 kcal, Kohlenhydrate: 71 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 27 g

Lammhackbraten

Lammhackbraten

(16)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 528 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 39 g

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

(65)

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 590 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 39 g

Grünkohl mit Pinkel

Grünkohl mit Pinkel

(49)

Zubereitungszeit 3 Stunden

Pro Portion

Wildauflauf mit Kartoffeln-Sellerie-Püree

Wildauflauf mit Kartoffeln-Sellerie-Püree

(6)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion

Winterpizza

Winterpizza

(14)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 672 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 38 g

Winter-Paella

Winter-Paella

(10)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 494 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 21 g

Schweinebraten mit Biersauce

Schweinebraten mit Biersauce

(63)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 626 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 63 g, Fett: 37 g

Hackfleisch-Rote-Bete-Topf

Hackfleisch-Rote-Bete-Topf

(14)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 456 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 32 g

essen & trinken

Kalbsrahmgulasch mit Pilzen

(11)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 430 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 27 g

essen & trinken

Gebratene Entenbrust

(0)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 950 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 63 g

Rinderrouladen

Rinderrouladen

(34)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 612 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 39 g

Entengeschnetzeltes

Entengeschnetzeltes

(15)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 543 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 31 g

Schweinebratl von der Sollbergoma

Schweinebratl von der Sollbergoma

(9)

Zubereitungszeit 5 Stunden

Pro Portion

Kalbsschnitzel mit Trüffel

Kalbsschnitzel mit Trüffeln

(7)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

Pfeffer-Schmarren mit Kürbis und Apfel

Pfeffer-Schmarren mit Kürbis und Apfel

(6)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 76 kcal, Kohlenhydrate: 80 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 35 g

Siedfleisch mit Birnen und Kürbiskernpesto

Siedfleisch mit Birnen und Kürbiskernpesto

(1)

Zubereitungszeit 3 Stunden 10 Minuten

Pro Portion Energie: 322 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 15 g

Fischcurry

Fischcurry

(15)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 627 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 39 g

Rezepte in dieser Galerie

Sauerbraten

Wirsing-Hack-Rouladen

Rote-Bete-Quiche

Safran-Hackbällchen mit Orangen-Gremolata

Pilzknödel

Italienischer Linseneintopf

essen & trinken

Maronen-Spätzle mit Rotkohl

Saltimbocca vom Schwein

Rotweingulasch

Kürbis-Käse-Tarte

Wirsing-Fisch-Topf

Hack-Pilz-Pfanne

Speckpflanzerl mit Erbsenpüree und Biersauce

Lauch-Bulgur-Buletten mit Lauch-Sauce

Poulardenbrust mit Zitronen-Anis-Sauce

Kamut-Nudeln mit Steckrübe und Granatapfel

Pasta mit Gorgonzola und Spinat

Lammhackbraten

Königsberger Klopse

Grünkohl mit Pinkel

Wildauflauf mit Kartoffeln-Sellerie-Püree

Winterpizza

Winter-Paella

Schweinebraten mit Biersauce

Hackfleisch-Rote-Bete-Topf

essen & trinken

essen & trinken

Rinderrouladen

Entengeschnetzeltes

Schweinebratl von der Sollbergoma

Kalbsschnitzel mit Trüffel

Pfeffer-Schmarren mit Kürbis und Apfel

Siedfleisch mit Birnen und Kürbiskernpesto

Fischcurry

Darauf freuen wir uns

Blechkuchen

Blechkuchen

13.08.2020

Blumenkohlsuppe

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Basilikum-Rezepte

08.03.2021

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

Kichererbsen-Rezepte

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Brokkoli-Radieschen-Salat

Brokkolisalat für Thermomix ®

Geburtstagskuchen

45 Bilder

Grillbuffet mit Hähnchen, Quinoa-Salat, Süßkartoffeln, Steak und Zitronen

Grillen

08.03.2021

Bitte recht knusprig: Süßkartoffelpommes

Süßkartoffel-Pommes

21.12.2020

Fisch-Rezepte

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Sushi auf Holzbrett angrichtet

Sushi selber machen

25.09.2020

Pizzateig für Thermomix ®: Rezept

Pizzateig für Thermomix ®

Windbeutel mit Preiselbeersahne für Thermomix ®

Windbeutel

25.09.2020

Sehr beliebt: Gefüllte Champignons mit Hackfleisch und Käse

gefüllte Champignons

Nudelsalat

08.03.2021

Gemüselasagne

Gemüselasagne

(215)

30 Min. 686 kcal

Papaya

08.03.2021

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25.09.2020

Kräuterbutter

08.03.2021

Erdbeer-Stracciatella-Eis für Thermomix ®

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25.09.2020

Hummus für Thermomix ®

Hummus

25.09.2020

Gyrossuppe

Gyrossuppe

(24)

45 Min.

Saftiger Zitronenkuchen

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Holunderblütensirup

Holunderblütensirup

(680)

30 Min. 206 kcal

Porridge

25.09.2020

Avocado-Dip (Guacamole) für Thermomix ®: Rezept

Dip für Thermomix ®

25.09.2020