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  • Winter-Rezepte
  • Rezepte für süße Hauptspeisen

Winter-Rezepte: süße Hauptspeisen

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
1 von 25
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Buchteln mit Vanillesauce
© Julia Hoersch
1 von 25
Goldbraun gebacken und herrlich fluffig kommen die Buchteln aus dem Ofen, mit cremiger Vanillesauce getränkt, verschwinden sie im Mund.
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Buchteln mit Vanillesauce

(22)

Zubereitungszeit 2 Stunden 30 Minuten

Pro Portion Energie: 408 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 16 g

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Karamell-Kaiserschmarren
© Thorsten Suedfels
2 von 25

Karamell-Kaiserschmarren

(9)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 635 kcal, Kohlenhydrate: 92 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 21 g

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Milchreis
© Philipp Reiss
3 von 25
Das „Alles wird gut“-Rezept! Milchreis ist das Wohlfühlessen schlechthin – wir zeigen, wie der Kindheitsklassiker gelingt.
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Milchreis-Rezept

(208)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 336 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 6 g

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Apfel-Topfenknödel mit Kompott
© Ulrike Holsten
4 von 25
Ein perfektes Rezept zur Verwertung von Vortag-Brötchen. Geröstet und zusammen mit Zimt und Zucker schmiegen sie sich um den Topfenknödel, der in Kombination mit Apfelstückchen und -kompott ziemlich lecker ist.
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Apfel-Topfenknödel mit Kompott

(13)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 780 kcal, Kohlenhydrate: 92 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 38 g

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Arme Ritter mit Orangen
© Matthias Haupt
5 von 25

Arme Ritter mit Orangen

(3)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 663 kcal, Kohlenhydrate: 106 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 18 g

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Mohn-Grieß-Auflauf
© Matthias Haupt
6 von 25

Mohn-Grieß-Auflauf

(35)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 935 kcal, Kohlenhydrate: 150 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 22 g

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Scheiterhaufen
© Matthias Haupt
7 von 25

Scheiterhaufen

(162)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 676 kcal, Kohlenhydrate: 116 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 14 g

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Lasagne Melba
© Matthias Haupt
8 von 25

Lasagne Melba

(15)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 382 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 9 g

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Holundersuppe
© Matthias Haupt
9 von 25

Holundersuppe

(14)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 302 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 3 g

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Rohrnudeln
© Matthias Haupt
10 von 25

Rohrnudeln

(9)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 327 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 14 g

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Mandel-Grießauflauf mit Orangensauce
© Julia Hoersch
11 von 25

Mandel-Grießauflauf mit Orangensauce

(21)

Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

Pro Portion

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Milchreis-Risotto mit Portwein-Reduktion
© Julia Hoersch
12 von 25

Milchreis-Risotto mit Portwein-Reduktion

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion

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Zimt-Crêpes
© Matthias Haupt
13 von 25

Zimt-Crêpes

(7)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 430 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 22 g

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Kaiserschmarren mit Apfelsinen-Granatapfel-Kompott
© Thorsten Südfels
14 von 25
Wenn der fluffige Teig auf süß-säuerliche Früchte und Puderzucker trifft, kann man eigentlich nicht anders als eine große Portion davon zu verdrücken.
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Kaiserschmarren mit Apfelsinen-Granatapfel-Kompott

(27)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 722 kcal, Kohlenhydrate: 83 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 34 g

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Arme Ritter mit Passionsfrucht-Sabayon
© Julia Hoersch
15 von 25

Arme Ritter mit Passionsfrucht-Sabayon

(7)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 454 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 21 g

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Grießschmarren
© Matthias Haupt
16 von 25

Grießschmarren

(22)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1079 kcal, Kohlenhydrate: 132 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 49 g

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Mohnauflauf (Mohnpielen)
© Wolfgag Schardt
17 von 25

Mohnauflauf (Mohnpielen)

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 411 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 29 g

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Krapfenauflauf
© Matthias Haupt
18 von 25

Krapfenauflauf

(15)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 546 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 25 g

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Rohrnudeln mit Backobst
© Wolfgang Schardt
19 von 25

Rohrnudeln mit Backobst

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 303 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

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Apfel-Rohrnudeln
© Matthias Haupt
20 von 25

Apfel-Rohrnudeln

(0)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 380 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 11 g

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Reisauflauf mit Schattenmorellen
© Matthias Haupt
21 von 25

Reisauflauf mit Schattenmorellen

(7)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion

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Gebackene Stollenscheiben
© Matthias Haupt
22 von 25

Gebackene Stollenscheiben

(0)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 869 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 62 g

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Buchteln mit Glühweinsauce
© Matthias Haupt
23 von 25

Buchteln mit Glühweinsauce

(0)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 391 kcal, Kohlenhydrate: 64 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 6 g

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Kaiserschmarren mit Backapfel
© Matthias Haupt
24 von 25

Kaiserschmarren mit Backapfel

(5)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 747 kcal, Kohlenhydrate: 85 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 38 g

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Kokos-Pancakes mit Kiwisalat
© Matthias Haupt
25 von 25
Ein Hauch Exotik auf dem Frühstückstisch gefällig? Dann kommen diese Kokos-Pancakes mit Kiwisalat genau richtig!
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Kokos-Pancakes mit Kiwisalat

(6)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 570 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 23 g

Zum Rezept

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