Wirsing: Rezepte mit Fleisch - [ESSEN UND TRINKEN]

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Wirsing: Rezepte mit Fleisch

von Manolya Eroglu

Frikadellen mit Rahmgemüse — Wirsing und Möhren à la Crème, Buletten und Spiegelei - lecker Hausmannskost zum Abheben!

Frikadellen mit Rahmgemüse

(38)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 869 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 67 g

Club-Sandwich mit Wirsingmayonnaise — Haben Sie etwas Zeit, frittieren Sie die Chips doch selbst: Kartoffeln in Salzwasser hobeln, 10 Minuten ziehen lassen, und trocken getupft ins Öl geben.

Club-Sandwich mit Wirsingmayonnaise

(5)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1176 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 85 g

Wirsing-Kartoffel-Gemüse — Gemüse in Béchamelsauce mit Mett - für die gewisse Würze. Eine Wucht zum Wohlfühlen.

Wirsing-Kartoffel-Gemüse

(9)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 885 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 47 g, Fett: 56 g

Wirsing-Hack-Topf

Wirsing-Hack-Topf

(67)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 654 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 46 g

Fleckerl-Kohl-Eintopf — Die Nudelquadrate sind als Schinkenfleckerl eine Spezialität Österreichs. Im Eintopf werden sie zum ultimativen Hüttenglück. Nach einem Spaziergang genau das Richtige.

Fleckerl-Kohl-Eintopf

(29)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 567 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 33 g

Wirsing-Speck-Quiche — Wenn‘s mal schnell gehen soll, nehmen Sie einfach fertigen Quiche-Teig. Dazu passt Salat mit Kräuter-Dressing.

Wirsing-Speck-Quiche

(92)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 520 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 35 g

Fleckerlpfanne mit Wirsing — Wer sagt denn, man könne Nudelplatten nur für Lasagne nehmen? Als Pasta mit Wirsing, Speck und Schmand punkten sie erst recht!

Fleckerlpfanne mit Wirsing

(31)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 609 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 40 g

Wirsingsalat mit Hack — Kohl kann ja auch mal kalt auf den Tisch. Gerade Wirsing ist als Salat total lecker. Hack dazu gibt Wumms, gebratene Äpfel schöne Säure.

Wirsingsalat mit Hack

(29)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 493 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 36 g

Hähnchenpilaw — Marokkos Reistopf wird mit Langkornreisschön locker. Und mit Aprikosen lecker fruchtig. Dazu passt Feldsalat mit Joghurt-Granatapfel-Dressing.

Hähnchenpilaw

(30)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 709 kcal, Kohlenhydrate: 74 g, Eiweiß: 50 g, Fett: 22 g

Steckrübeneintopf mit Lamm — Im besten Sinne bodenständig: Lamm, Steckrübe, Wirsing und Perlgraupen - mit Salbei-Petersilien-Bröseln überraschend getoppt.

Steckrübeneintopf mit Lamm

(12)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 480 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 29 g

Pilz-Wirsing-Bolo — Mit Champignons, Kohl und Kümmel wunderbar würzig.

Pilz-Wirsing-Bolo

(0)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 516 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 40 g

Wirsing-Crespelle mit Lyoner Wurst — Wohlig und herzerwärmend: feine Dinkelpfannkuchen mit Ricotta und Sbrinz-Béchamel.

Wirsing-Crespelle mit Lyoner Wurst

(16)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 608 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 43 g

Geschmorte Schweineschulter mit Wirsing

Geschmorte Schweineschulter mit Wirsing

(0)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1005 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 57 g, Fett: 73 g

Blätterteig-Pizza — Mit Chorizo, Zwiebeln und Wirsing deftig belegte Pizza. Gewürzt haben wir sie mit Kreuzkümmel und geräuchertem Paprikapulver.

Blätterteig-Pizza

(16)

Zubereitungszeit 44 Minuten

Pro Portion Energie: 602 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 46 g

Schupfnudel-Mettbällchen-Pfanne

Schupfnudel-Mettbällchen-Pfanne

(20)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 740 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 45 g

Nudelgröstel

Nudelgröstel

(25)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 808 kcal, Kohlenhydrate: 71 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 40 g

Wirsing-Hack-Rouladen

Wirsing-Hack-Rouladen

(14)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 607 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 39 g

Wirsingpäckchen mit Hähnchenfilet

Wirsingpäckchen mit Hähnchenfilet

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 300 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 12 g

Wirsingsalat

Wirsingsalat

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 228 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 9 g

Pot-au-feu vom Lamm

Pot-au-feu vom Lamm

(0)

Zubereitungszeit 3 Stunden 10 Minuten

Pro Portion

Enten-Eintopf mit Sobanudeln und Wirsing

Enten-Eintopf mit Sobanudeln und Wirsing

(0)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 342 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 20 g

Wirsing-Nudel-Auflauf

Wirsing-Nudel-Auflauf

(28)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 534 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 35 g

Bollito Misto

Bollito Misto

(3)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 302 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 51 g, Fett: 5 g

Wirsingpäckchen mit Taubenbrust

Wirsingpäckchen mit Taubenbrust

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 559 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 44 g

Rumpsteak mit Holunder-Zwiebel-Sauce

Rumpsteak mit Holunder-Zwiebel-Sauce

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 594 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 32 g

Jagdtopf

Jagdtopf

(18)

Zubereitungszeit 1 Stunde 35 Minuten

Pro Portion Energie: 440 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 31 g

Wirsing aus dem Wok

Wirsing aus dem Wok

(12)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 418 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 15 g

Borschtsch mit Hochrippe und Speck

Borschtsch mit Hochrippe und Speck

(8)

Zubereitungszeit 2 Stunden 45 Minuten

Pro Portion Energie: 575 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 35 g

Wirsing-Hack-Pasta

Wirsing-Hack-Pasta

(42)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 913 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 59 g

Bayrisch Kraut aus Wirsing

Bayrisch Kraut aus Wirsing

(6)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 183 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 13 g

Putengulasch

Putengulasch

(25)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 308 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 18 g

Wirsing-Kartoffel-Topf

Wirsing-Kartoffel-Topf

(11)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 405 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 25 g

Eisbein mit Erbspüree und Wirsing

Eisbein mit Erbspüree und Wirsing

(2)

Zubereitungszeit 2 Stunden 30 Minuten

Pro Portion Energie: 940 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 74 g, Fett: 52 g

Wirsing mit Birnen und Blutwurst

Wirsing mit Birnen und Blutwurst

(3)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 645 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 55 g

Wirsingnudeln mit Salami-Chips

Wirsingnudeln mit Salami-Chips

(4)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 409 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 14 g

Rezepte in dieser Galerie

Frikadellen mit Rahmgemüse

Club-Sandwich mit Wirsingmayonnaise

Wirsing-Kartoffel-Gemüse

Wirsing-Hack-Topf

Fleckerl-Kohl-Eintopf

Wirsing-Speck-Quiche

Fleckerlpfanne mit Wirsing

Wirsingsalat mit Hack

Hähnchenpilaw

Steckrübeneintopf mit Lamm

Pilz-Wirsing-Bolo

Wirsing-Crespelle mit Lyoner Wurst

Geschmorte Schweineschulter mit Wirsing

Blätterteig-Pizza

Schupfnudel-Mettbällchen-Pfanne

Nudelgröstel

Wirsing-Hack-Rouladen

Wirsingpäckchen mit Hähnchenfilet

Wirsingsalat

Pot-au-feu vom Lamm

Enten-Eintopf mit Sobanudeln und Wirsing

Wirsing-Nudel-Auflauf

Bollito Misto

Wirsingpäckchen mit Taubenbrust

Rumpsteak mit Holunder-Zwiebel-Sauce

Jagdtopf

Wirsing aus dem Wok

Borschtsch mit Hochrippe und Speck

Wirsing-Hack-Pasta

Bayrisch Kraut aus Wirsing

Putengulasch

Wirsing-Kartoffel-Topf

Eisbein mit Erbspüree und Wirsing

Wirsing mit Birnen und Blutwurst

Wirsingnudeln mit Salami-Chips

Ein Mann und eine Frau stehen in einer Küche und bereiten Essen zu

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