#stayathomeandcook: Wochenplan Nr. 10

Diese Woche begeistern uns unter anderem Petersiliencouscous, Paprika-Tomaten-Suppe und Garnelen-Pasta.

Einkaufsliste

Laden Sie sich hier unsere praktische Einkaufsliste herunter. So haben Sie schnell im Blick, was Sie für diese Woche benötigen. Unser Tipp: Ersetzen Sie frische Kräuter durch getrocknete, nehmen Sie Ihre Lieblingskäse- oder wurstsorte statt drei verschiedene und seien Sie ruhig experimentierfreudig bei der Zutatenwahl. Alle Rezepte lassen sich bequem verdoppeln oder halbieren.

Hier geht's zum Download:

einkaufsliste-wochenplan10.pdf

Montag: Gefülltes Hähnchenfilet

Super-Mix: Hähnchen mit Frischkäsefüllung und Schinkenmantel auf Sellerie-Püree.Zum Rezept "Gefülltes Hähnchenfilet"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Knollensellerie
Petersilie
Dill
Frischkäse
Hähnchenbrustfilet
roher Schinken
Tomaten
Zitrone

Aus dem Vorrat:
Salz, Pfeffer, Zwiebel, Öl,

Dienstag: Petersiliencouscous

Geschmorte Kirschtomaten mit Thymian und Feta machen Couscous zum Wochen-Highlight. Zum Rezept "Petersiliencouscous"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Couscous
Tomaten
Petersilie
Feta

Aus dem Vorrat:
Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian (getr.), Zwiebel, Öl

Mittwoch: Bohnen-Mett-Pasta

Römersalat und Walnüsse sorgen gemeinsam für schönen Knack in der Pasta. Zum Rezept "Bohnen-Mett-Pasta"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Tortiglioni
weiße Bohnen aus der Dose
Walnusskerne
Mett
Römersalat

Aus dem Vorrat:
Salz, Pfeffer, Zwiebel, Öl

Donnerstag: Paprika-Tomaten-Suppe

Der Hit zum Löffeln: Bulgur macht aus der fruchtigen Suppe einen tollen Sattmacher. Zum Rezept "Paprika-Tomaten-Suppe"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Frühlingszwiebeln
Paprika
Tomaten aus der Dose
Bulgur
Thymian

Aus dem Vorrat:
Salz, Zucker, Chiliflocken, Knoblauch, Öl

Freitag: Rauke-Omelett

Gefüllt mit Shiitake-Pilzen und Ziegenkäse ein wunderbarer Sattmacher. Alternativ können auch braune Champignons verwendet werden. Zum Rezept "Rauke-Omelett"