#stayathomeandcook: Wochenplan Nr. 18

Montag: Sesam-Hähnchen-Ragout

In süß-scharfer Marinade gegartes Hähnchen mit Gemüse – hier macht der Ofen die meiste Arbeit! Wer mag, serviert noch Reis dazu. Zum Rezept "Sesam-Hähnchen-Ragout"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Aus dem Vorrat:
Salz, Pfeffer, Chilipulver, Sesam, Honig, Sojasauce, Ketchup

Dienstag: Blitz-Chili-con-Carne

15-Minuten-Blitzrezept – so schnell war Chili noch nie auf dem Tisch! Die Reste des 4-Portionen-Rezepts können Sie ganz einfach abends aufwärmen oder einfrieren. Zum Rezept "Blitz-Chili-con-Carne"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Aus dem Vorrat:
Salz, Pfeffer, Zucker, Kreuzkümmel, Tabasco, Öl, Zwiebel

Mittwoch: Rohkost-Apfelsalat mit Quinoa

Bunt und gesund: mit frischem Obst und Gemüse, zarter Quinoa und knackigem Nuss-Topping. Zum Rezept "Rohkost-Apfelsalat mit Quinoa"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Aus dem Vorrat:
Salz, Pfeffer, Curry, Honig, Öl, Essig

Donnerstag: Lauch-Spinat-Pfanne mit Feta und Ei

Unsere Eierpfanne ist eine Variante des Trendrezepts „Shakshuka“. Die arabische Gewürzmischung Zatar bringt die orientalische Note. Zum Rezept "Lauch-Spinat-Pfanne mit Feta und Ei"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Aus dem Vorrat:
Kreuzkümmel, Zatar, Öl, Butter, Brühe

Freitag: Heringssalat mit Rote Bete

Süßsauer mit Joghurt-Mayo und selbst gemacht ist dieser Salatklassiker einfach unschlagbar! Zum Rezept "Heringssalat mit Rote Bete"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Aus dem Vorrat:
Salz, Pfeffer

Samstag: Parmesan-Brokkoli-Pasta

Unser neuer Nudelfavorit in Käse-Sahne-Sauce! Knackig und frisch mit Brokkoli, Tomate und Kochschinken. Zum Rezept "Parmesan-Brokkoli-Pasta"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Aus dem Vorrat:
Salz, Pfeffer, Butter, Zwiebel, Weißwein, Milch, Nudeln

Sonntag: Überbackenes Steak mit Bröseln

Kurz anbraten, Brösel drauf, mit Tomaten ab in den Ofen und fertig ist das Blitzessen de luxe! Zum Rezept "Überbackenes Steak mit Bröseln"

Diese Zutaten brauchen Sie:

Aus dem Vorrat:
getr. Thymian, Butter, Öl