Wurzelgemüse: Auflauf

Steckrübengratin

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Matthias Haupt

45 Min.

504 kcal 16 g Eiweiß 41 g Fett 15 g KH

Rote-Bete-Crumble

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Matthias Haupt

30 Min.

853 kcal 20 g Eiweiß 58 g Fett 61 g KH

Wurzelgratin

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Maike Jessen

80 Min.

598 kcal 16 g Eiweiß 39 g Fett 42 g KH

Gemüse-Gratin

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Matthias Haupt

30 Min. plus Backzeit

569 kcal 13 g Eiweiß 44 g Fett 28 g KH

Steckrüben-Lasagne

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Julia Hoersch

40 Min. plus Garzeit 30 Minuten

609 kcal 26 g Eiweiß 34 g Fett 46 g KH

Nudelauflauf mit Möhren

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Matthias Haupt

60 Min.

570 kcal 25 g Eiweiß 30 g Fett 47 g KH

Klassisches Kartoffel-Gratin

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Matthias Haupt

80 Min.

406 kcal 6 g Eiweiß 28 g Fett 29 g KH

Möhrenauflauf mit Schinken

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Matthias Haupt

45 Min.

956 kcal 55 g Eiweiß 73 g Fett 19 g KH

Kartoffel-Steckrüben-Gratin

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Matthias Haupt

20 Min. plus 1 Stunde Garzeit

563 kcal 12 g Eiweiß 39 g Fett 38 g KH

Zwiebel-Polenta-Auflauf

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Wolfgang Schardt

45 Min. Garzeit 50 Min.

468 kcal 19 g Eiweiß 24 g Fett 41 g KH

Kartoffel-Kürbis-Gratin

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Ulrike Holsten

30 Min. plus Garzeit 40 Minuten

246 kcal 7 g Eiweiß 11 g Fett 28 g KH

Kartoffel-Möhren-Gratin

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Matthias Haupt

45 Min.

554 kcal 10 g Eiweiß 36 g Fett 45 g KH

Wildauflauf mit Kartoffeln-Sellerie-Püree

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Wolfgang Kowall

75 Min.

Möhrengratin

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Matthias Haupt

50 Min.

319 kcal 13 g Eiweiß 15 g Fett 32 g KH

Pastinaken-Kürbis-Auflauf

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Matthias Haupt

45 Min.

745 kcal 31 g Eiweiß 50 g Fett 41 g KH

Zwiebelauflauf

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Wolfgang Schardt

45 Min. plus 30 Minuten Backzeit

Überbackenes Gemüse

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Matthias Haupt

30 Min.

690 kcal 18 g Eiweiß 49 g Fett 43 g KH

Schwarzwurzel-Lasagne mit Morcheln

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Michael Holz

90 Min.

463 kcal 18 g Eiweiß 26 g Fett 34 g KH

Kartoffel-Kohlrabi-Torte

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Heino Banderob

120 Min.

238 kcal 10 g Eiweiß 15 g Fett 13 g KH

Kartoffel-Sellerie-Gratin

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Heino Banderob

45 Min.

356 kcal 8 g Eiweiß 28 g Fett 17 g KH

Bunter Auflauf

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Matthias Haupt

50 Min.

420 kcal 17 g Eiweiß 19 g Fett 45 g KH