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Rezepte mit Zucchiniblüten

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Gemüse-Pizza mit gefüllten Zucchiniblüten
1 von 10
Dass Tomate zu Zucchini passt, weiß man. Aber Erbsen(grün) und Zucchini —das ist neu! Anspruchsvolle Veggie-Pizza, veredelt mit selbst gemachtem Ducca.

Gemüse-Pizza mit gefüllten Zucchiniblüten

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Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 609 kcal, Kohlenhydrate: 85 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 19 g

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Salat mit Zucchiniblüten
2 von 10
Dreierlei von der Erbse kombinieren wir mit Rib-Eye-Steak und gefüllten Zucchiniblüten. Ein Bild von einem Salat!

Salat mit Zucchiniblüten

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 688 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 46 g

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Gefüllte Zucchiniblüten mit Reissalat
3 von 10
Bis ins kleinste Detail: In Zucchiniblüten versteckt sich mit Lavendel und Cranberrys gewürzter Bulgur. Schwarzer Reis mit Melone und Tomate begleitet sie charmant.

Gefüllte Zucchiniblüten mit Reissalat

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Zubereitungszeit 1 Stunde 35 Minuten

Pro Portion Energie: 407 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 17 g

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Gefüllte Zucchiniblüten mit Kalbsschnitzeln
4 von 10
Bohnen-Ricotta-Püree füllt die zarten Blüten, Bohnenkerne mit Tomaten und mit Rosmarin gewürzte Schnitzel begleiten sie würzig und kraftvoll.

Gefüllte Zucchiniblüten mit Kalbsschnitzeln

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 489 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 29 g

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Gefüllte Zucchiniblüten
5 von 10

Gefüllte Zucchiniblüten

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 384 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 31 g

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Risotto mit gefüllter Zucchiniblüte
6 von 10

Risotto mit gefüllter Zucchiniblüte

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 529 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 22 g

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Zucchini-Pasta
7 von 10
Früchte und Zucchiniblüten zur Tagliatelle mit Ricotta-cremiger Sauce, dazu kräftiger Manchego, Wermut-Rosinen und mit Paprikapulver gewürzte Croûtons. Wir waren schwer begeistert!

Zucchini-Pasta

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 975 kcal, Kohlenhydrate: 90 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 53 g

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Gefüllte Zucchiniblüten aus dem Kräuterdampf
8 von 10

Gefüllte Zucchiniblüten aus dem Kräuterdampf

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Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 23 g

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Gefüllte Zucchiniblüten auf Wildkräutersalat
9 von 10

Gefüllte Zucchiniblüten auf Wildkräutersalat

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 554 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 32 g

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Pasta mit Zucchiniblüten und Ricotta
10 von 10

Pasta mit Zucchiniblüten und Ricotta

(13)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 635 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 32 g

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