Rezepte: Zucchini aus dem Ofen - [ESSEN UND TRINKEN]

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Rezepte: Zucchini aus dem Ofen

Zucchini-Quiche — Ein hübsches Ding zum Eindruckschinden. Und es geht viel leichter, als es aussieht.

Zucchini-Quiche

(365)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 582 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 43 g

Zucchini-Flammkuchen — Der Kracher sind die verschärften Wasabi-Erdnüsse on top. Wer das nicht mag, nimmt gesalzene.

Zucchini-Flammkuchen

(59)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 1151 kcal, Kohlenhydrate: 100 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 65 g

Gefüllte Zucchini — Füll-Service für Zucchini: Tomaten, Mandeln und Majoran würzen Couscous oder Hack.

Gefüllte Zucchini

(37)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 426 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 32 g

Lachs-Zucchini — Keine halben Sachen: Lachs kommt, geräuchert und frisch, gleich doppelt an Bord, mit Meerrettichcreme ’ne Wucht hoch zwei.

Lachs-Zucchini

(39)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 362 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 26 g

Hähnchenbrust auf Spinat mit Zucchini-Tomaten-Reis — Zuerst werden die Hähnchenbrüste mit Mozzarella und Basilikum gefüllt, bevor alles mit Spinat im Ofen backt und zum Showdown auf mediterranem Zucchini-Tomaten-Reis trifft.

Hähnchenbrust auf Spinat mit Zucchini-Tomaten-Reis

(34)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 622 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 68 g, Fett: 31 g

Zucchinigratin

Zucchinigratin

(34)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 425 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 24 g

Hähnchen mit Ratatouille-Gemüse — Hähnchen und Gemüse garen gemeinsam auf dem Blech, dazu gibt's Tortilla und Joghurt.

Hähnchen mit Ratatouille-Gemüse

(11)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 828 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 53 g, Fett: 47 g

Überbackene Zucchini

Überbackene Zucchini

(28)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 463 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 36 g

Gemüse-Muffins — Zucchini und Broccoli in Eier-Mandel-Milch gebacken machen eine tolle Figur.

Gemüse-Muffins

(140)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 288 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 24 g

Zucchini-Kartoffel-Brot — Ist der Dinkelteig einmal angesetzt, geht alles von allein. Ohne Kneten backt er im Bräter zum luftigen Laib – mit ganz viel Seele!

Zucchini-Kartoffel-Brot

(24)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 116 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 2 g

Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping — Auf dem lockeren Omelette kringeln sich Zucchini- und Möhrenstreifen. Als Topping überraschen süßsäuerliche Tomaten. Genial!

Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping

(72)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 200 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 15 g

Knusprige Ofenkartoffeln mit Ratatouille — Was könnte unser ofengegartes Ratatouille, gewürzt mit Kräutern der Provence, noch besser machen? Knusprige Kartoffeln mit Gewürzöl.

Knusprige Ofenkartoffeln mit Ratatouille

(9)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 557 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 41 g

Gefüllte Zucchini-Tortillas — Saftiger Mantel für Hack, Avocado und Tomaten. Statt Koriandergrün schmeckt auch Petersilie sehr gut.

Gefüllte Zucchini-Tortillas

(88)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 654 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 48 g

Zucchini-Lachs-Pizza — Cremige Schmandbasis, mit Zucchini und roter Zwiebel gebacken, mit Lachs und Dill belegt. Raffiniert!

Zucchini-Lachs-Pizza

(45)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 561 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 36 g

Frittata mit Zucchini und Ziegenfrischkäse — Schmeckt schon nach Frühling: Frittata mit Zucchini, Erbsen, mildem Ziegenfrischkäse und Minze.

Frittata mit Zucchini und Ziegenfrischkäse

(64)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 24 g

Caprese-Quiche

Caprese-Quiche

(42)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 584 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 40 g

Zucchini-Auflauf

Zucchini-Auflauf

(69)

Zubereitungszeit 1 Stunde 50 Minuten

Pro Portion Energie: 533 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 55 g

Forelle auf Zucchini-Kartoffeln — Es duftet herrlich, brutzelt von allein im Ofen, während Sie entspannt die Sonne genießen. Dazu passt Salat mit Mais-Vinaigrette.

Forelle auf Zucchini-Kartoffeln

(41)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 629 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 35 g

Überbackene Zucchini — In Tomatensauce mit Mozzarella und Parmesan überbacken, heiß geliebt und ruck, zuck vernascht.

Überbackene Zucchini

(198)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 266 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 20 g

Gemüse-Dinkel-Pizza — Veggie für Faule: Brokkoli, Paprika und Zucchini tummeln sich auf fix entrolltem Pizza-Teig.

Gemüse-Dinkel-Pizza

(4)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 459 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 17 g

Gorgonzola-Zucchini-Pizza

Gorgonzola-Zucchini-Pizza

(33)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 822 kcal, Kohlenhydrate: 76 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 41 g

Zucchinikuchen — Mit Nüssen und Zucchini die wohl saftigste Überraschung des Sommers.

Zucchinikuchen

(63)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 622 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 38 g

Zucchini-Flan mit Kohlrabi-Möhren-Salat — Aromen satt: Basilikum würzt den zarten Flan, Sternanis und Wermut aromatisieren Möhren, Kohlrabi und Zucchini.

Zucchini-Flan mit Kohlrabi-Möhren-Salat

(9)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 485 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 40 g

Tomaten-Zucchini-Auflauf

Tomaten-Zucchini-Auflauf

(46)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 164 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 10 g

Zucchini-Kokos-Muffins

Zucchini-Kokos-Muffins

(40)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 203 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 11 g

Zucchini-Pizza

Zucchini-Pizza

(53)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 940 kcal, Kohlenhydrate: 81 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 59 g

Schweinekoteletts mit Ofengemüse — Sehr lässig - Sie schnippeln nur ein bisschen Gemüse klein, braten die Koteletts an, und den Rest der Arbeit macht der Ofen.

Schweinekoteletts mit Ofengemüse

(58)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 675 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 47 g, Fett: 46 g

Zucchini-Schokoladenkuchen

Zucchini-Schokoladenkuchen

(58)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 18 g

Polenta-Gemüse-Auflauf — Gemüse satt auf herzhaftem Grieß unter goldgelber Käsekruste. So saftig und lecker!

Polenta-Gemüse-Auflauf

(280)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 615 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 37 g

Blätterteig-Pizza mit grünem Gemüse — Wir sparen uns lange Gehzeiten und setzen auf knusprigen Blätterteig und den Geschmack von Spargel, Zucchini und Gruyère.

Blätterteig-Pizza mit grünem Gemüse

(40)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 528 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 39 g

Zucchini-Schiffchen

Zucchini-Schiffchen

(26)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 307 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 17 g

Zucchini-Gratin

Zucchini-Gratin

(67)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 375 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 30 g

Rezepte in dieser Galerie

Zucchini-Quiche

Zucchini-Flammkuchen

Gefüllte Zucchini

Lachs-Zucchini

Hähnchenbrust auf Spinat mit Zucchini-Tomaten-Reis

Zucchinigratin

Hähnchen mit Ratatouille-Gemüse

Überbackene Zucchini

Gemüse-Muffins

Zucchini-Kartoffel-Brot

Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping

Knusprige Ofenkartoffeln mit Ratatouille

Gefüllte Zucchini-Tortillas

Zucchini-Lachs-Pizza

Frittata mit Zucchini und Ziegenfrischkäse

Caprese-Quiche

Zucchini-Auflauf

Forelle auf Zucchini-Kartoffeln

Überbackene Zucchini

Gemüse-Dinkel-Pizza

Gorgonzola-Zucchini-Pizza

Zucchinikuchen

Zucchini-Flan mit Kohlrabi-Möhren-Salat

Tomaten-Zucchini-Auflauf

Zucchini-Kokos-Muffins

Zucchini-Pizza

Schweinekoteletts mit Ofengemüse

Zucchini-Schokoladenkuchen

Polenta-Gemüse-Auflauf

Blätterteig-Pizza mit grünem Gemüse

Zucchini-Schiffchen

Zucchini-Gratin

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